纵观全社会，每天积极运动的大多是老年人。他们有充足的时间去做上班时想做而没时间去做的各项运动，散步、跑步、爬山、练太极、跳舞，大街小巷、公园、湖边百分之八、九十的都是老年人。
按道理这么积极的锻炼，生病的老人应该减少了，而目前很多老人的现状是：刚开始运动时，头几年是少生病了，体质也强壮了，可越上了年纪，越练反倒各种毛病照得，也没少进医院，特别是心脑血管疾病，一边锻炼，一边照犯。
几天不吃饭人就会死亡，几天不运动人会死吗？不会的，明摆着吃饭比运动重要得多。
那些运动了身体照样生病的人，往往都是重运动而轻食疗的人。每天运动几个小时，吃饭用粗茶谈饭，注重清淡，以素食为中心。
人老了，血气不足是老人的通病。各器官为你服务了几十年，同时磨损了很多。老人的另一个特点是饮食量减少，胃肠消化吸收能力减弱，睡眠时间也减少，上了年纪免疫力下降，容易生病。老年人血气不足，血容量减少，四肢供血不足，老年人冷，穿的衣服也多。
运动后，四肢变暖是因为血液供应明显充足，内脏，特别是对心脏血液供应需求量大的器官相对缺血，
运动不增加血容量，而是重新分布血液，长时间运动，老人头晕有些老人出现这些症状后，不是立即休息补充营养，而是积极锻炼，认为运动不足或运动不足才出现上述症状，有些老人运动后突然心脑血管疾病离开世界。
一、老年人营养不良的可能原因
1、嗅觉和味觉敏感性降低:整体上随着人体老化，食欲下降，老化本身是维持良好营养状态的巨大挑战。此外，嗅觉和味觉敏感度下降，老年人品尝食物，享受食物的乐趣和能力下降。如果对饮食不感兴趣，老年人的食物摄取量就不容易满足需求。
2、药物副作用:许多药物减少食欲，恶心，改变食物味道。另外，饮食和服药时间间隔短，胃容量的限制容易减少食物和热卡的摄取。
3、口腔卫生差:老年人容易患上假牙不适、下颌疼痛、口腔溃疡、牙齿脱落等各种口腔疾病。
4、身体因素:老年人越来越虚弱，特别是肌炎、关节炎、眩晕、身体障碍等。疼痛和体力不足使老年人很难进行一些简单活动。例如打开罐盖、削水果、站立烹饪等。
5、健忘:痴呆症、记忆力差，老年人不知道吃什么，反复吃同样的食物，忘记吃饭，不知道最近什么时候吃。
6、抑郁症:抑郁症影响饮食
二、老年人营养不良有什么危害
观察和定期检查是及时发现中老年人营养不良的关键，在过去3个月内，食欲和饮食是否下降、体重是否下降、急性疾病和大的应激状态等信号不容忽视。半年内体重下降5%，中老年人死亡率上升。中老年人营养不良是全球性的普遍问题，使中老年人的其他病情恶化。尤其是身体虚弱、患有慢性病、生活不能自理和住院的老人，他们发生营养不良的可能性非常大。一旦发现老年人存在营养不良的情况，最重要的是越早进行营养干预越好，以便取得比较好的治疗效果。
三、老年人营养不良应该如何应对
1、补充足够的蛋白质
可以维持机体组织代谢、修补的需要，增强机体抵抗力，也是预防营养不良、增强肌肉活力的王道。肾功能正常的老人，应该多选择含有牛奶、豆奶、瘦肉等优质蛋白质的食物。
2、养成慢慢咀嚼的饮食习惯
老年人不要吃枣。研究表明，细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素43%（数据来源于大众养生网）。要增加锌的摄取量，对于一些胃口不好的老人，需要多吃瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃等，从而可以起到增强味蕾机能的作用。
3、多食用易消化食物
禽肉和鱼类脂肪含量较低，较易消化，适于老年人食用。
4、适量进行室外锻炼
老年人可以多做水中行走，或者使用哑铃、拉弹力等运动器，也可以做些力所能及的劳动，促进胃排空，增强饭前饥饿感，提高食欲，同样可以取得非常不错的效果。
