吃甘蔗要吐甘蔗渣是常识，甘蔗渣对我们来说，没有什么使用价值，所以往往是将甘蔗渣丢弃，其实甘蔗渣的用处可多了去，它用途十分广泛，甘蔗渣是一种混合物，那么，它的主要成分都有哪些呢？
甘蔗渣是甘蔗制糖时压榨后的渣滓，质地粗硬，约占甘蔗的24%~27%(其中含水分约50%)，每生产出一吨的蔗糖，就会产生2~3吨的蔗渣。对湿蔗渣进行近似分析看出，蔗渣含有丰富的纤维素，而含木质素较少，故蔗渣作为纤维原料具有很大的优越性。蔗渣的蛋白质和能量的含量都很低。只能少量喂给动物，而且必须与蛋白质饲料和能量饲料搭配饲喂。在甘蔗渣中添加尿素等非蛋白氮和糖蜜压制成型，用于饲喂反刍家畜，效果较好。
