花胶既好吃又营养，所以不少人都爱吃，不过好吃归好吃，就算是那些人参呀，鲍鱼呀，熊掌呀之类的美味佳肴，在吃的时候也是要注意一个问题的，那就是食量的问题，任何的东西只有适量的吃才能发挥其最佳的效果。对于花胶这类食材自然也不会脱离这个定律的！那么，对于花胶，我们在平时吃的时候究竟吃多少为好呢？
再滋补的营养品，也并不是多多益善的。人的吸收能力有限，对于花胶，每周2—3次，成人每次30g，儿童（9岁以上）和老人每次15g则为最佳的食用分量。有些妈妈可能为求省功夫，每周吃50g、每周1次的吃法。虽然总的量差不多，可是身体的反应的确不同。花胶作为异性动物蛋白，身体需要固定的规律来吸收适应，坚持的越规律，身体就越不会排斥。而老人和儿童吃花胶，不要太多。花胶不是药，给生病了、虚弱的人多吃花胶是错误的理论。花胶的功能在于慢慢增强人体的免疫力，性情温和，营养丰富，对吸收的要求也同样很高，给儿童和老人过多的吃花胶，他们的消化系统可能难以吸收，这是很浪费的。每次15g就足以保证身体所需的营养了。
妈网小碎语：看到了吧，其实我们在吃花胶的时候，不是说想吃多少就吃多少的，当然也不能“急功近利”，一次性吃的太多，那样不但不能起到应有的效果，反而是一种浪费！所以，在吃花胶的时候可要“悠着点儿”哦！
