小宝宝的饮食结构和生活的护理都没有得到调整，不会有保养功效，小宝宝生长发育的速度和各方面的成长都会有干扰。那家长可掌握宝宝营养餐的制作方法，保障宝宝的营养吸收。那一岁宝宝餐的做法有哪些？
1、鸡蛋豆腐汤。这种食物的制作方法特别简单，比如准备好新鲜的清淡的豆腐，把豆腐放到水中浸泡半个小时左右，然后再把鸡蛋放到水中，摇匀之后加热五分钟左右，豆腐就可以放到鸡蛋当中，然后继续加热，三分钟左右就可以吃。
2、虾皮鸡蛋羹。准备好新鲜虾皮，要闻一下味道，如果虾皮有馊味就不能够继续吃。然后把鸡蛋放到干净的碗当中摇匀，加入少量的水和虾皮，煮饭的时候，就可以放到饭的表面，饭好了之后，这些鸡蛋羹就煮熟了。
3、红枣鸡蛋汤。主要是采用红枣和鸡蛋一起放到水中，然后适当加热，加入少量油盐等等，大概3到5分钟就可以制作而成。这些食物往往有丰富营养，包括蛋白质和多种营养元素，也能促进宝宝营养吸收，减少各种油腻食品的伤害，让肠胃更加通畅。
