鹅蛋含有丰富的营养，丰富的蛋白质、卵磷脂、微量元素，可以有效的补充孕期所需的营养，也对宝宝的生长发育有很大的好处，但是对于怀孕的女性来说，吃任何食物都需格外谨慎加小心，那么鹅蛋什么时候吃对孕妇最好的？
孕妇吃鹅蛋没有什么最好时间，整个孕期都可以吃鹅蛋的，早晚吃都可以，鹅蛋中的蛋白质、卵磷脂、微量元素对孕妇和胎儿都有益处，所以整个孕期都能吃。孕期的食物也要多样化，均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃点优质蛋白的食物，多吃点粗纤维的食物对孕妇都是很好的。
孕期不能熬夜，不能劳累，不能抽烟喝酒，尽量不要吃辛辣、油腻、燥热的食物。孕妇吃鹅蛋可以去胎毒，孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋可以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还较好，孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育。
孕妇吃鹅蛋可以防寒气，以防感冒引起身体不适，孕妇吃鹅蛋能增强记忆力，在怀孕时期，因身体不适，或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题。这时候，可以打个鹅蛋放点白糖搅匀，在早晨蒸熟后吃下，连续吃5天，记忆力会大大增强。
