在夏天的时候，我们去逛菜市场，经常会看到外表嫩绿色，青翠可爱的蔬菜，那就是毛豆。别看它看起来没有特色，但是它的营养价值高，能驱除邪气，止痛，消水肿，是夏令的佳肴。特别是毛豆搭配鸡丁，绝对能够让嘴刁的你们食欲大开。那么毛豆......

毛豆经过糟卤的浸泡之后，味道更加酸爽哦，放入冰箱冻2个钟，用来下酒好滋味，之分解暑呢。夏天吃糟毛豆最合适不过哦，冰凉凉的，吃在口中有种酒香味，小心不要吃醉了哦。吃糟毛豆不仅能接暑热，还能增进食欲，吃多少做多少，或做糟毛豆......

毛豆，这个毛绒绒的小豆豆是大豆的小时候哦，原来年轻时候的大豆长这样，有没有在长姿势呢？可是煮毛豆的时候也实在是糟心，煮N久不见毛豆变熟的窝，一般煮个15分钟很多菜歇菜了，毛豆可不是。稍稍煮得时间短了，吃起来可响脆了！煮毛......

煮毛豆最担心吃起来颜色不对，味道不够了！没有一双巧手能烧出一桌美味的毛豆？跟着靠谱的教程一样能将毛豆煮得十分入味，老公孩子都敞开肚皮大吃一顿呢！其实想要将毛豆煮入味，有两招，油+盐！油可以放多一些，盐要放得恰当好处。入......

青椒毛豆炒肉丝的做法看起来好像很复杂，这么多种材料，到底先下哪个，后放哪个呢？今天妈网百科出动最美厨娘小编，教大家如何炮制青椒毛豆炒肉丝。主料：青椒适量、毛豆适量、肉丝适量调料：红辣椒适量、香葱适量、老姜适量、食盐......

人在他乡，没有了老妈子美味的住家饭，我们更需要对自己好一点，适当的时候给自己做一顿美味的家常饭，算是犒劳一下自己。说到家常菜，那么毛豆炒肉一定是很多离家在外游子的最爱，素荤搭配，不仅营养价值高，且做法非常简单，不用花费......

从前一到夏天就各种暴风吸收糟毛豆、糟鸡爪以及鸭肫醉虾等风味小吃，怀孕之后还能愉快开吃嘛？嘴馋得不得了，但是考虑到胎宝宝的健康，也是得hold住嘴巴。于是问题来了，到底是该放肆大吃一顿，还是克制一粒不吃呢？从配料来看，做糟......

凉拌毛豆是武汉夏天最火的特色小菜，但是对于没有生活在武汉的小伙伴来说，就并不知道凉拌毛豆是啥玩意了。想知道凉拌毛豆是什么，那就要认真往下阅读了哦。毛豆为何物？小清新毛豆穿着一袭绿衣裳，那翠绿色的豆子，颗粒饱满，色泽......

不少人都表示，毛豆煮的时间过短，夹生的话据说会有毒性，那毛豆需要煮多久呢？下面让小编来跟大家说说吧。毛豆煮的时间长了，口感容易发面，所以要特别注意控制好时间。关火后，不要马上捞出，让毛豆继续浸泡，直到自然晾凉，吃的时候格......

凉拌毛豆，首先得将毛豆煮熟哦，可以提前浸泡一下。看到毛豆上面的小茸毛心神不宁，那就要下重手洗刷刷了！洗得彻底一些，吃的时候豆子和豆皮就会自动分离开哦，爽口的滋味满口香！不是很会做凉拌毛豆，那就得紧贴妈网百科咯，下面贴出......

毛豆对于夏秋之际来说是很适合的，特别是在乘凉的时候吃毛豆别有一番风味，不过有的人自己尝试煮毛豆却不好吃，方法都是一样的，这是为什么呢，怎么把毛豆煮的好吃呢，本站小编就来说说吧。煮毛豆用冷水还是热水煮毛豆之前应该用......

夏天一盘盐水毛豆，怼上一瓶冰凉的啤酒，酸爽的滋味能愉快度过盛夏酷暑哦。除了吃毛豆，也吃点水煮花生，放入冰箱里冰冻一段时间再吃味道冰冰凉好滋味！从来不觉毛豆和花生是如此相配？毕竟它们俩都是豆豆，一起煮一起吃也是ok的哦......

夏天来临，天气酷热难当，相信很多人都有这样的一种感觉，那就是胃口不好，食欲下降，即便是吃鲍参翅肚都没有味道。这个时候来一点夏日清淡菜肴再适合不过了。而茭白炒毛豆就是这样一道菜色白嫩青翠的家常菜肴，正中大家的胃口。......

夏季是吃毛豆的好时节，尤以煮毛豆最为盛行！但是夏天也是需要维持身材和需要大量补充热能的季节！那么煮毛豆的热量是多少呢？能够满足我们的需求吗？其实，每100克的煮毛豆，热量大约为132大卡，单位热量适中，只要不过量食用，就完全不......

丝瓜的味道比较甘甜，而毛豆则是滑嫩的蔬菜，丝瓜和毛豆一起做汤，不仅方法比较简单，味道也是一级棒的。特别是女性月经不调可以多喝丝瓜毛豆汤哦。一起来详细看看丝瓜毛豆汤的营养吧！丝瓜毛豆汤的营养•丝瓜：丝瓜中抗坏血病丝......

夏天到了有一种豆子是我们大家都很爱吃的，相信大家已经猜出来了，它就是毛豆，毛豆本身就披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，所以毛豆的生产过程中不用或者很少使用农药，那么大家知道优质的毛豆的挑选是怎样的吗？1......

习惯夏天吃一堆堆毛豆的筒子举个爪子，先扶墙哭去吧！妈网百科告诉你一个秘密，一碗毛豆的热量和一碗米饭的热量相当哦！都怪那些年一不小心吃多了毛豆，现在卡在别人的心里出不来！毛豆的热量可是颇高的呢，看到这种消息就为吃多了......

在日常生活当中，黄豆习惯被称为大豆，而大豆是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首。而大家都知道了黄豆是由毛豆演变而成的，那么毛豆怎么做成黄豆呢？在毛豆，也就是鲜食嫩荚的蔬菜的漫长的生长过程中，夏初......

听说大热天，盐水毛豆加一盘盐水花生更配哟！炎炎盛夏，你是否还是在为大热天吃啥都没滋味而烦恼呢？这个时候来一碟盐水毛豆，加上盐水花生，双拼下酒绝对能够挑战你的味蕾！夏天是毛豆成熟的季节，那嫩绿色的外表，青翠可爱的模样，真的......

很多人都说豆制品会杀精，这可吓坏男同胞们了。虽然不大相信，但是很多人都说辣椒炒毛豆也会杀精，事实究竟如何呢？一起来看看辣椒炒毛豆真的会杀精吗！Q：辣椒炒毛豆真的会杀精吗？A：据254专家研究，豆腐中含有大量的异黄酮类植物雌......