寒冷的冬天似乎不是播种的好时机，但在厨房里找不到栽培的乐趣。种瓜，浸豆芽，一起生机和营养吧！豆芽的营养价值1.含有丰富的维生素c，可以治疗坏血病2.清除血管壁内胆固醇和脂肪的堆积，具有防止心血管病变的作用3.绿豆芽中含......

绿豆芽维生素C含量很高，也富有营养价值，对身体很好。绿豆芽是经由绿豆发芽而成，小编小时候也亲自种过绿豆芽哦。看着一颗颗的小豆子在几天之内长出了芽，真是一件让人开心的事情，自己发的绿豆芽好像吃起来也比外面买的更有......

豆芽营养丰富，但因为含水量大，容易腐烂。吃不完的豆芽，焯一下，保存时间更长。豆芽营养丰富，比黄豆更胜一筹。这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。无论是自己......

绿豆芽就是绿豆发的芽，具有好吃、营养、健康的特点。绿豆芽能清货解毒，热量低能减肥，多吃也不会胖，许多人都很爱吃。绿豆芽便宜易得，即使在家里也能用自己用绿豆发豆芽来吃。但是买多了或者发多了应该怎么保存呢？一种方法是......

「导读」黄豆芽是一种富含营养价值的食材，虽源于黄豆，但营养却更胜黄豆一筹。黄豆在浸透清水出芽后，黄豆中的蛋白质水解后转变为氨基酸和多肽，一些淀粉转变为单糖和低聚糖等，使得黄豆芽极富营养价值，黄豆芽凭借其爽口的口感......

绿豆发的芽称为绿豆芽。绿豆在发芽的过程中，维生素C的含量会大量增加，而且绿豆中含有的蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，含量能达到原来的7倍甚至以上，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。很多人都喜欢买绿豆芽回来吃......

「导读」关于黄豆芽，小编想起高二教科书里提到黄豆芽是大豆在水中侵泡发芽的产物，但是小编对于黄豆却是心有余悸，因为小编吃完之后很容易胀气，那么黄豆芽会使人胀气吗？不会，因为黄豆在发芽过程中胀气的物质会被分解，所以容易......

绿豆芽营养丰富，含有大量维生素C，能够清热解毒、美容养颜、抵抗肥胖，是健康又美味的蔬菜。平时在家里，我们也可以自己用绿豆来发绿豆芽，既经济实惠又能保证新鲜干净。1、挑选好的颗粒饱满的绿豆冲洗干净以后泡进清水里，直到......

绿豆芽好吃，但存放的时间最好不要超过2天，不然很容易腐烂，导致食物中毒！买绿豆芽时最好能当下买当下吃完，那么吃不完要怎么保存呢？第一种方法是直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。第二种方法是用水浸泡保......

首先，我们要将发的豆清洗干净后（绿豆黄豆碗豆都可以），然后用温热水（约20°C-40°C左右千万不能太热）泡一下等差不多有点胀了，接着我们就要把水倒了，用以干净的湿纱布（或透气好些的湿毛巾也可以）覆盖在要发的豆上，就可以了。每天......

一些朋友分不清楚黄豆芽和绿豆芽的区别有什么，不知道是吃黄豆芽比较好，还是吃绿豆芽比较好，有这个疑问的妈妈们不妨进来妈网百科和小编一起研究研究，到底黄豆芽和绿豆芽有什么区别，哪个营养价值更高！从何而来？黄豆芽：是从黄豆......

「导读」据说第二次世界大战中，美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆，竟治愈了困扰全军多日的坏血病，这是因为豆芽中售有丰富的维生素C。而且，它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽是生活......

「导读」想要减肥、瘦身纤体的女性朋友看过来，绿豆芽也是你的选择哦。绿豆芽是由绿豆的种子发芽而来，在它发芽的过程中维生素C以及它的蛋白质比绿豆多出好多倍呢。平时可多吃豆芽，有减肥瘦身的功效，喜爱的绿豆芽的你，惊喜......

众所周知，绿豆芽是大豆在水中侵泡发芽的产物，不想去市场买绿豆芽，想要自己动手让绿豆“蜕变”成绿豆芽，怎么做？跟着小编看看绿豆芽怎么发。自己动手让绿豆芽发1、绿豆先浸泡一夜,泡至绿豆膨胀。2、把泡好的豆子平铺一层在......

「导读」绿豆芽怎么发？这很简单，只要水就可以了。绿豆芽就是绿豆经浸泡后发出的嫩芽，可以食用，实验证明，绿豆在发芽期间营养价值大增，维生素C增加，蛋白质分解为人体需要的氨基酸，是一种营养价值丰富的食材。绿豆芽怎么发看着......

豆腐皮炒豆芽虽说是一道普通家常小炒，但是要炒得好吃，就要掌握以下的美味秘诀啦！下面我们来了解一下！豆腐皮在烹调前要先用温热水将腐皮浸润片刻，切成丝状或块状，再用淡盐水浸泡15-30分钟，继用清水漂洗1-2次，沸水中焯过后冷却......

绿豆芽是由绿豆发芽而形成的一种蔬菜，在我们的生活中再常见不过了。绿豆芽爽口无比，凉拌热炒都好吃，烹饪起来也非常的方便。绿豆芽是一种很好的减肥食品。1、首先挑选好的颗粒饱满的绿豆，将其冲洗干净以后泡进清水里，直到......

绿豆在发芽的过程中，维生素C的含量会大量增加，而且绿豆中含有的蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，含量能达到原来的7倍甚至以上，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。很多人都喜欢买绿豆芽回来吃，也很多人在家里自己发绿......

「导读」绿豆芽是最常见的食材之一，通过绿豆发成，物美价廉而又营养丰富，是许多家庭都偏爱的食材。而绿豆芽本身口感鲜爽，基本百搭，是各式各样佳肴的搭配圣品。那到底绿豆芽怎么做好吃呢？今晚就给大家简单介绍一下吧！绿豆芽怎......

豆芽炒粉条是一道家常菜，这道菜很多人都喜欢吃的，但是要炒的好吃是需要技术的，不然粉条要么不熟，要么炒成一坨了。豆芽炒粉条用什么粉条好豆芽炒粉怎么做。本站带来相关介绍。豆芽炒粉条用什么粉条好在做豆芽炒粉条的时候......