冻豆腐有很多吃法，每个人都可以在家里轻松DIY。因为冻豆腐从冷冻到解冻的过程中，它的组织被破坏并且孔隙变得比较大，因此它比一般的豆腐更加能够吸收汤汁。这是它的特色和优点。因此它可以和火锅一起吃，会使得它的味道变......

虽然冻豆腐是被冷冻过的豆腐，它的组织结构发生了，变成了蜂窝状，但是它的蛋白质、维生素和矿物质破坏较少，所以冻豆腐和新鲜的豆腐都是非常有营养的。冻豆腐含有较高的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷酸等，而且还含有8种人体所......

慎吃豆腐也是宝宝生长发育的重要食物，相比含大量雌激素的动物性食品来说，豆腐对宝宝健康要安全得多。但吃得时候要弄软弄碎，再给宝宝喂食哦。而如果宝宝经常消化不良就不宜多食。......

白菜炖豆腐这道菜汁白鲜香、清淡可口，下面我们就来了解下具体的做法。主料：冻豆腐250克，白菜300克，肉片150克。调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、香油。制作步骤：1、将冻豆腐稍微解冻，然后切成小块；把洗干净的白菜切成片。2......

白菜炖冻豆腐这道菜具有补益脾胃、延年益寿的功效。长期食用白菜炖冻豆腐，还可以起到减肥的效果，因为豆腐经过冰冻成为冻豆腐之后，能产生一种酸性物质，这种酸性物质可以破坏分解脂肪，有利于脂肪排出体外，从而达到减肥的效果......

冻豆腐是一种具有补益脾胃、延年益寿的理想食品。它富含蛋白质、多种人体需要的氨基酸和不饱和脂肪酸，对人体非常有益。常吃冻豆腐的话不仅可以保护肝脏，而且可以促进身体代谢，增强免疫力，并具有排毒养颜、益气补虚的功效......

慎吃哺乳妈妈吃冻豆腐，乳汁对宝宝不会有不良影响，可以补充产妇以及宝宝的营养，尤其是补充人体所需的蛋白质。但不能多吃，因为豆腐性凉，且大豆中的皂角苷可促进人体内碘的排泄。过量食用冻豆腐易引起碘缺乏，对宝宝的健康不益......

「导读」炖冻豆腐是一道传统的菜肴。北方人发明了冻豆腐，是汉族的一道传统豆制品美食。即把豆腐放在低温下冷冻后再食用。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，有很多孔隙，且弹性很好。不仅味道鲜美，而且营养价值也十分丰富。炖冻......

主要材料：冻豆腐辅助材料：白菜、冬笋、虾子调料：猪油、盐、味精、大葱、姜、香油做法：1、用温水将冻豆腐泡化，大约泡10-30分钟，放入清水洗净，将水分挤出。可将豆腐切块，用开水焯一下，挤出水分。2、将白菜切条，用开水炒熟，捞出浸......

「导读」冻豆腐是指新鲜豆腐冷都后的豆类制品。在冷冻过程中，豆腐脱水，吃起来更富弹性，口感更具层次。冻豆腐的做法多种多样，如冻豆腐炖鲢鱼、西兰花冻豆腐、冻豆腐木耳酸汤，都是家常而营养丰富的菜肴。土豆炖冻豆腐土豆炖......

夏天天气炎热，不少女性都会穿着清凉的衣服，或是露腰、或是露腿、或是露背，尽情展示自己的好身材。但是，如果身体是赘肉的话，只能看着别人的身体流口水看着自己的身体叹息。你还能修好吗？家庭医生在线编辑建议大家不妨多吃点......

由于海带炖冻豆腐的营养价值很高，对人身体健康有益，因此6个月以上的宝宝是可以吃的。但在食用的时候也应注意几点。在做这道菜的时候，可以少放些盐，做得清淡些。这样可以让宝宝喝一些汤。但是宝宝应尽量少吃点海带。特别......

冻豆腐是可以给宝宝吃的，宝宝吃冻豆腐有利于维持体内的新陈代谢平衡，对宝宝的脑部和神经发育是很有益的，而且还能帮助预防蛀牙哦。豆腐是一种十分健康的食物，而且也是儿童生长发育的重要食物，它相比于大量雌激素的动物性食......

主料：冻豆腐250克鲜海带100克调料：猪油50克盐4克味精2克大葱5克姜2克做法与步骤：1、将冻豆腐化开，洗净。切成长4厘米、宽3厘米的小块2、将海带洗净，切成3厘米，宽2厘米的条3、将油倒入锅中，烧至七八成熟。放入葱花、姜丝。爆......

「导读」轻轻咬一口冻豆腐，鲜美营养的汤汁马上在唇齿间流动。软绵而富有弹性的冻豆腐，配上富含维生素的白菜，一道白菜炖冻豆腐让人食指大动。白菜与冻豆腐都是非常有营养的食物，白菜炖冻豆腐这道菜具有补益脾胃、滋润美艳......

冻豆腐里面的孔隙有许多，热量少，无脂肪含量，饱腹感强，所以是理想的减肥食品，多吃了也不会长胖。而且，冻豆腐中含有一种酸性物质，这种物质可以分解脂肪，有利于肠部蠕动和脂肪的排泄，所以可以起到减肥作用。......

土豆炖冻豆腐是一道既营养又美味，同时又十分受欢迎的一道家常菜，下面就介绍一下这道菜的做法：首先准备主料：冻豆腐、土豆还有调料：五花肉、葱、香菜、姜、八角、酱油、盐具体做法：1、将锅中放入少量油，把五花肉进行煸炒2、当......

孕妇本身是可以吃冻豆腐的。冻豆腐其实本身也是豆腐。孕妇多吃豆腐对自己身体也有很多好处。而在孕妇吃冻豆腐时，应该注意的是最好不要放在火锅中吃。因为这样豆腐会吸收火锅里其他的调料。孕妇一旦食用会对身体有伤害......

「导读」冬天天气寒冷，体内热量消耗比较大，所以冬天里我们摄入肉类的数量可不少。不过肉类吃多了就会觉得很腻，胃口不佳，这时就需要吃一些生津助消化的食品来开胃。酸菜冻豆腐就是一道生津开胃、清热解毒的佳肴，它酸爽可口......

冻豆腐减肥法，正是利用了冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，减少肥胖者对食物的摄入，是肥胖者减肥的理想食品。冻豆腐含有一种酸性物质--不饱和脂肪酸，它能破坏人体的脂肪。有研究指出，经常吃冻豆......