笋干营养价值非常高，首先含有丰富的膳食纤维和维生素，能帮助减肥瘦身、润肠通便、防癌抗癌；笋干中还含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等营养物质，常吃可以让骨骼更健壮，防止出现缺铁性贫血等。把新鲜的笋经过蒸煮、漂洗、烘......

核心答案降脂减肥、防癌抗癌、利尿解毒功效与作用1、降脂减肥：芦笋低糖、低脂肪、高纤维，还含有丰富的蛋白质、微量元素等，常吃可降脂减肥。2、防癌抗癌：含有丰富的硒元素，可阻止癌细胞分裂生长，加速排毒；芦笋中还含有叶酸、......

「导读」玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物，它的植物学特征与普通玉米没有本质的区别。玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，而且它的营养价值很高。玉米笋具有促进胃肠蠕动，消除浮肿，还具有减脂、降血压、强身、健脑的功效......

禾本科是种子植物中最有经济价值的大科，是人类粮食和牲畜饲料的主要来源。玉米笋是作为禾本科植物最具代表性的可食用作物之一，并且使用它来做菜做法多种多样。其美味的程度也是受到了国际大众喜爱。那么美味可口的玉米......

春笋性凉，味甘，归肺、心、大肠经，有开胃消食、润肠通便、开膈消痰、降糖降脂等功效。1.开胃消食春笋味甘，还有较多的含氮成分，具有竹子特有的清香味，能开胃，提高食欲，还能帮助消化，消化不良、胃胀、食欲低下者可适量吃春笋食疗......

「导读」莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它的营养非常的丰富，含有抗氧化物、维生素、膳食纤维及钙、磷、钾、钠、镁和少量铜、铁、锌等，一般的人都会非常喜欢这一种蔬菜。莴笋做起......

玉米笋的做法是多种多样的，其中凉拌玉米笋是很多人都爱吃的一道夏季菜谱之一，夏季的时候，看到餐桌上面嫩黄的玉米笋，相信很多人都会食欲大开的。凉拌玉米笋可谓是色香味俱全，在满足人们视觉的同时，凉拌玉米笋还能够补充人体......

莴笋好吃叶子也不能糟蹋，莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍。莴笋还具有独特的营养价值，能改善消化系统和肝脏功能；莴笋含钾量最高，有利于促进排尿，减少......

鲜冬笋味道鲜美，且能与多种食材搭配做菜，是一种富含多种营养成分的食材。那么，鲜冬笋的功效有哪些呢？1、健脾开胃。冬笋含有一种白色的含氮物质，构成了冬笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不......

玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋，玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较......

营养价值如此高的冬笋，功效与作用肯定少不了。下面一起来看看冬笋的功效与作用吧！1、开膈消痰。冬笋具有低糖、低脂的特点，其富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，在治疗高血压、高血脂、高血糖症方面也大有裨益。同时还对消......

芦笋茶是一种纯天然的健康饮品，它不但芳香四溢、茶汤甘甜，而且具有一定的保健功能。芦笋茶的功效有哪些呢？芦笋茶中含有与人体健康密切相关的生化成分，不仅具有清热解毒、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、生津止渴、降火明......

芦笋之所以受到大家的喜爱，不光是因为其口感非常好，而且也是因为其具备着非常丰富的营养价值，它不光能够帮助大家抗氧化以及强健骨骼，同时还具备着降脂减肥、消肿利尿以及抗癌的功效。现如今很多人都爱上了芦笋这款蔬菜，除......

中医认为，莴笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。下面妈网百科为我们带来莴笋的功效与......

痛风是一种免疫性风湿病。痛风患者发病率高的人是中老年人。痛风患者平时需要注意饮食。如果不注意饮食，很容易导致反复通风，影响身体健康。痛风患者不能吃很多食物，竹笋干是很常见的食物。痛风能吃笋干吗？痛风患者可以适......

炒冬笋的热量高，营养价值却非常丰富。每100克炒冬笋的热量就有40大卡。那么炒冬笋的功效如何呢？下面我们一起看看炒冬笋的功效。炒冬笋不仅仅有止血凉血和通便消食的功效，还有清热解毒和健脾养肝的功效。炒冬笋的功效具......

莴笋叶营养丰富，一般具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效，非常适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。下面妈网百科为我们总结了莴笋叶的食用功效。1、开通疏利、消积下气莴苣叶味道清新且......

冬笋炒腊肉是味道独特的一道湘菜，而且营养功效都很好，具有纤体消脂的美容功效，每100克冬笋炒腊肉就有40大卡的热量。冬笋炒腊肉的功效其实很多，那么冬笋炒腊肉的功效具体来说有哪些呢？下面妈网百科为你一一解答。冬笋炒腊......

既然知道了清炒莴笋片的美味，又了解了其营养价值，那么究竟清炒莴笋片还有什么功效呢？其实，清炒莴笋片的功效离不开其营养价值。妈妈们如果想知道清炒莴笋片的功效所在，就要看看以下的内容了：首先，清炒莴笋片具有开通疏利、消......

春天这个食补的季节，对于莴笋可谓是黄金时期，春天的莴笋被人称之为“黄金菜”，既便宜又能养生，效果特别好，你们吃了么?对于春天莴笋养生的效果来跟大家说一下吧!1、稳定血压：对近年来的调查数据显示，高血压是目前发病率比较......