黑咖啡有助于减肥，提高热量消耗效率。但是对于减肥而言，黑咖啡的作用只能用杯水车薪来形容。黑咖啡能让我们的减肥效果更好，减肥的重点还是要靠饮食控制。
为什么黑咖啡能帮助减肥？
1.绿原酸能抑制血糖升高
减肥期间，饭后喝一杯咖啡尤其合适。这样可以预防血糖急剧上升，从而减少胰岛素的分泌，更能减少脂肪的产生。尤其是当你吃高GI食物时，喝一杯咖啡就相当于降低GI。
2.咖啡因能加速脂肪分解
要想有效，就要结合运动。运动前半小时喝一杯黑咖啡会加速脂肪的分解，并通过后续运动来代谢脂肪。
3.热量很低的咖啡
咖啡的热量只有1000卡/100克，再加上食物的热效应，基本上咖啡就是一种负热量的食物。多喝几杯也没有负担。
光靠黑咖啡是不能减肥的！
减肥只有一个条件，那就是摄入热量消耗的热量即使黑咖啡这么好，也有很多因素有助于减肥，但对于减肥来说，黑咖啡仍然是一个很小的促进因素。减肥还是要从控制饮食开始，再有规律的锻炼就会有效地加快减肥速度。
黑咖啡对人体健康有害吗？
1、适量喝一点新鲜磨碎的咖啡，有利于人体的身心健康，可以缓解疲劳，醒来，新鲜磨碎的咖啡碱可以刺激胆囊闭合，可以防止肝脏胆管结石，喝完酒后，适量喝一杯咖啡，可以促进乙醇的吸收和代谢，咖啡碱也可以加速人体脂肪的溶解，避免体内脂肪沉积，一般一天可以喝1到2杯，睡前喝很多咖啡不利于人体的身心健康，会引起精神兴奋，导致失眠。
2、黑咖啡的卡路里很低，每100克咖啡中只含一克卡路里。咖啡中含有大量的羟基酸和咖啡因，可以提高身体基本代谢的速度，进而加速人体脂肪的点燃，具有一定的减肥效果。咖啡还有一定的醒酒效果，可以加速人体内溴化氢的溶解，进而有一定的保证身心健康的作用。但是，需要注意的是，咖啡对神经有很强的刺激作用，不建议失眠患者食用，避免神经衰弱。
