吃减肥餐不瘦考虑是饮食不当，以及未配合运动锻炼等因素所致。
若减肥者吃减肥餐却没有变瘦，多考虑是饮食不当所致。若在吃减肥餐的过程中，还额外摄入高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖的食物，如五花肉、猪油渣、蛋糕、泡芙、冰淇淋、糖果、猪油等，可能会增加患者日常摄入的热量，出现吃减肥餐却没有瘦的情况。
对于有减肥需求的人群，若单独吃减肥餐，未配合体育锻炼，由于日常的摄入热量没有低于消耗热量，可能也会出现吃减肥餐却没有瘦的情况。应适当采取运动，如慢跑、瑜伽、打羽毛球、打篮球等，均有助于促使脂肪燃烧，达到减肥的目的。
减肥者在减肥过程中，应选择科学合理的方式，避免长期节食或者过度劳累，以免对身体造成不利的影响。
