鸡翅的脂肪含量较高，且从食物产生的能量来看，按日常食用的鸡翅大小来计算，1个鸡翅一般是100克，所产生的能量约为200千卡，而150克熟米饭的能量约为180千卡，由此可见，一个鸡翅的热量甚至超过150克米饭的热量，如果油炸的话热量更高。因此，鸡翅吃多了极易引起发胖。
另外，长期大量食用鸡翅有可能导致营养不良。因为长期大量食用一种食物易导致其他类别食物摄入量减少，营养素摄入不全面，最终导致营养缺乏。
