茶叶放一年可以喝，多数茶叶的保质期在12-24个月之间。如果保存期间没有做好防潮措施，茶叶发生变质就不能继续饮用了。
茶叶主要分为六类，不同种类的茶叶，其保质期也有一定差异。其中，红茶的保质期，一般在18-24个月，所以存放一年时间是可以继续喝的；绿茶和黄茶的储存时间比较短，一般在12个月左右，需要观察气味和茶色，来判断是否能喝；黑茶和白茶，可以长期保存，而且时间越久香味越浓；乌龙茶保质期一般在24个月，所以一般茶叶存放得当，没有发生霉变，一年后也是可以喝的。
茶叶储存条件是避光封存，而且要注意防潮，存放时间较久的话，可以通过观察茶色和气味，判断是否变质。如果原有茶香消失，或伴有陈味、霉味时，即使还在保质期内也不可以喝了。
