通便清肠、调节血糖、控制体重
1、通便清肠：燕麦麸皮富含大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，起到促进排便的效果，减少大肠中毒素与肠道接触的时间，可预防便秘和降低大肠癌的患病机率。2、调节血糖：燕麦麸皮中的某些成分可延缓糖分的吸收速度，可有效控制血糖升高，对预防糖尿病有良好的效果3、控制体重：燕麦麸皮属于粗粮食物，具有很强的饱腹感，因此能够避免过多摄入其它食物，可有效控制体重。
一般人群均适宜
无特殊禁忌人群
咖啡
咖啡中含有大量的咖啡因，与燕麦麸皮同食的话会影响燕麦的营养价值。
冲饮
将适量的燕麦麸皮放进碗中后，再倒入适量的开水冲泡5分钟即可。
