菠萝蜜外皮发霉了还可以吃吗

菠萝蜜属于含发酵糖量很高的水果，其保存要求也较高，通常温度最好不超13℃，湿度要求在90%左右，否则菠萝蜜很容易发生变质。

肉眼可见的外皮发霉可能出现霉菌寄生到菠萝蜜果肉部分，继续食用的安全风险非常高，应选择不再食用避免发生腹泻、呕吐等胃肠道反应。