根据百草枯服用剂量不同，临床上把百草枯中毒分为轻型百草枯中毒、中重型百草枯中毒、爆发型百草枯中毒。轻型百草枯中毒及时抢救可恢复，爆发型百草枯中毒极少存活。
1、轻型百草枯中毒
轻型百草枯中毒，每千克体重的摄取量小于20毫克，患者除有肠胃不适症状外，其他症状不明显，若能及时洗胃、解毒等抢救，多数患者可完全恢复正常。
2、中重型百草枯中毒
若每千克体重摄取百草枯量在20~40毫克间，属于中重型百草枯中毒。此时患者不但会有恶心、呕吐、腹泻等肠胃道不适症状，身体其他脏器也会受影响。一般1~4天内肝肾功能会严重受损，两周内肺部损伤，大多数患者在2~3周内因肺呼吸衰竭而死亡。
3、爆发型百草枯中毒
若每千克体重摄取百草枯量超过40毫克，属于爆发型百草枯中毒，死亡率非常高，极少有存活。患者常会在1~4天内因多器官功能衰竭而死亡。
