天津老字号小吃
1、老四川名小吃店
@zdxlwxx推荐:河西区大沽南路南楼地铁站旁麦收大厦二楼(南楼国美
2、真素诚锅巴菜
@taotaoyu1982推荐:南开区玉泉路56号
河东区九经路
河东区东兴路蝶桥公寓13号底商
河东区红星路红化楼
河北区国宜里小区对面
河北区金海道
河北区真理道
河北区建昌道
河北区胜利路昌海公寓底商
河西区南北大街
3、大福来锅巴菜
网友推荐:西青道店是最好的
4、马记富来饭庄锅巴菜
@恩瑶妈妈推荐:南开区鼓楼商业南街86号
点评:那的锅巴菜巨好吃,唉,生孩子之后就没吃过了,真馋啊!
应该是最好吃的锅巴菜了!完爆真素诚美素大福来!原先王串场有店,后来没了好多年了
@taotaoyu1982推荐:东北角店最好
6、香园炸鸡
@肉肉宝123推荐:南开区鞍山西道324号总店
点评:开业有很多年了,每次去鞍山道都会吃的
小编补充:南开区迎水道迎水西里7号楼
南开区咸阳路97号
南开区二纬路南开分局对面
7、德胜炸鸡 更多点评
@肉肉宝123推荐:河西区大沽南路394号德盛食品店侧
点评:开店的是个大爷,都是现炸现买,非常传统的炸鸡方法呢!这家没有分店的
8、冠香鸡 更多点评
@一铭麻咪推荐:河北区黄玮路
点评:有蜜香和孜然两种味的,味道很好,连百度都能搜到他家!
9、铁真刨冰
@xuzushe推荐:和平区气象台路1号
10、大亨刨冰
@colourstyle 和平区同安道
点评:4块一份,拿一次性饭盒装,20多种料,我个人觉得超过气象台路上的铁真(就在附近两站的距离)很多很多,况且性价比超高
11、二斗栗子
@薄如蝉翼的爱推荐:南开区西湖道20号南丰里4号楼底
小编补充:南开区迎水道王顶堤商业广场
1近郊杨柳青镇新华道百顺大卖场对过
南开区黄河道南开二马路口
河东区大沽北路
12、小宝栗子
@薄如蝉翼的爱推荐:诚基中心侧门黄家花园五岔口
河西区大沽南路364号
小编补充:和平区西安道18号
和平区长春道
河北区中山路川云里18号楼107-109室
河东区华昌大街70号沃尔玛底商
滨海新区上海道94号
滨海新区黄海路19号
南开区华苑路居华里底商
南开区平山道
河西区友谊北路60号乐购1楼
13、宝盛栗子
@colourstyle推荐:河北区靖江路幸福花园后身
点评:比小宝,顺起都强,而且门面超小,你都不敢信这家的栗子好吃,但是是真的好吃
14、津津面馆特色“熏”物
@窝窝292推荐:河东区中山门广宁路上靠近轻轨站的一端
点评:特色“熏”物:熏肥肠、熏排骨、熏猪蹄、肥肠是最推荐的,别的也还一般
15、天宝楼酱货
@熊熊xx推荐:河东区津塘路
和平区气象台路
河西区大沽南路
和平区贵阳路津喜麻辣烫旁
红桥区咸阳北路
南开区红勘公寓底商红磡大酒店
和平区山西路284号等全市覆盖
点评:不是餐厅,酱货很好吃
16、大桥道食品店
@熊熊xx:应该是各区都有
小编补充:河东区津塘路71号大直沽菜市场底商
河东区成林道嘉华新苑4号楼底商
河东区津塘路79号(近大桥道)
南开区王顶堤园萌道8号
南开区西湖道4号增3号
河西区小海地贵山里69门底商
河西区利民道85号
17、十八街
@taotaoyu1982推荐:大沽路店最好
18、欣乐糕点
@伊闪伊闪亮晶晶推荐:和平区荣业大街32号增1号新世界花园底商
点评:店里的中式点心都是香油做的,大多15一斤排长队,还有特色自做单卖的香油,麻酱,火的人家过年放假,寒暑节庆都放假,得赶早去
桂顺斋
@旦旦妈妈@推荐:光华桥挂甲寺公交站旁边
点评:买的无骨炸香鸡,干净卫生,外皮焦酥里面嫩滑
小编补充:和平区和平路101号(总店)
河北区狮子林大街88号
和平区气象台路26号
河西区大沽路406号
和平区新华路100号和平影院附近
滨海新区解放路969号
南开区华苑路53号居华里底商
河东区大直沽津塘路荐福观音寺斜对面
红桥区丁字沽一号路(炸香鸡)
河东区中山门3段友爱南里17号楼5门底商(炸香鸡)
20、三姑肉饼
@蜘/kl蛛推荐:红桥区西北角西关北街新春花苑14号楼底商
21、小双包子
@我家有宝了 河东区大王庄九纬路
点评:比张记和狗不理的都好吃,个大。
22、石头门砍素包
@hanxu111推荐:和平区慎益大街南市食品街1区12号1-2楼
点评:吃习惯了。有百年历史
@小编补充:
河北区十月美食街内
河北区中山路劝业会场
河西区津门故里
南开区意式风情街06号
和平区万全道
23、火烧鸡蛋@菠萝蜜糖糖推荐:锦州道市场早上还有一家卖火烧鸡蛋的,那可是小时候的味道啊,火烧六面烤的都是嘠儿
24、外卖小龙虾
菠萝蜜糖糖推荐:中心北路那儿有家卖小龙虾的,没有店,只送外卖,那是相当好吃啊!
25、四姐锅巴菜
@zhlzero推荐:四姐锅巴菜,我总去白堤路农科院对面胡同里的那家
26、老城里二姑包子
潇潇笑推荐:刚上班的时候跟同事吃过几次,南开西关那边倍儿好吃。喜欢肉三鲜的每个包子里都有虾仁还有木耳。对了,那块还有个祁姐煎饼,煎饼和大饼鸡蛋也不错
天津儿童餐厅推荐喜威家披萨
人均:80
地址:和平区宜昌道76号23513878
招牌菜:榴莲皮萨、kitty布丁
网友点评:整个餐厅环境设计很温馨,门口的大熊惹得小朋友上去拍合照,招牌的kitty布丁造型很萌小朋友看了就容易动心,点的玫瑰味道的,这个一大半都是宝贝吃掉的,甜甜的好好吃啊~~这个布丁一共有四种味道:原味、芒果、玫瑰,还有一种我忘记了,孩子很喜欢吃芒果口味。
招牌的榴莲披萨,好好吃啊,厚厚的饼皮上是厚厚的榴莲和芝士,味道咬一口满嘴的榴莲味道,但是比生食的榴莲更多了奶味,热着的时候吃很好吃
天津鼓楼美食推荐正阳春
挂炉烤鸭,堪称一绝
说起正阳春,想必大家并不陌生,这里的烤鸭在天津堪称一绝,也是掀起天津烤鸭热炒的风向标,它与老北京的全聚德同属一宗,距离现在已经有了百年历史,就在1958年,刚刚考察回来的毛爷爷决定要到饭店吃饭,当时决定就去正阳春了,碰巧被对面晾衣服的阿姨看到,于是惊动了整条街区,百姓街坊们把正阳春围堵得水泄不通,正阳春鸭子店也因此更加得名。
毛爷爷在与正阳春伙计们聊天
当然,只通过名人效应,正阳春根本生存不到现在的,挂炉烤鸭就是这里的绝活,这个烤鸭技术其实并不是正阳春的老板发明。早在青岛沦为德国殖民地的时候,当地人在烤制的时候用切小口的方法代替开膛,再将水灌进鸭子里上火烤制,这样鸭子就不会因为缺水而变柴,鸭子皮也不会烤软,本来不能入口的鸭子皮,变成了烤鸭中的精华,入口香脆,油脂四溢。
经过历代烤鸭方法的演变,就有了现在的“挂炉烤鸭”,吃鸭不能急,要先经过一系列的“处理”,从选鸭子、填鸭、浇汁、风干各个环节都需要一丝不苟的态度,在食用之前的数十分钟现烤味道才够饱满,炉内的反射热度,让鸭子受热更均匀,达到肥而不腻,瘦而不柴的口感。所以,要吃到正宗的挂炉烤鸭,一定不要心急~
碰巧小编进来拍到大厨正在做最后一道工序 那就是“切片”
薄脆的鸭子皮,口水有些控制不住了
用薄薄的春饼配上葱丝、白糖、面酱、黄瓜,这个味道就是清甜可口,香脆肥美~
这里不单只有烤鸭这么简单,吃海货的季节怎么能不备点海鲜炒菜呢?一进大厅,我们想在市面上吃的海鲜,这里应有尽有,不但能一饱烤鸭口服,也能解解海鲜的馋~
写着的“平价海鲜“,价格也可以接受吧?
到二楼,又是一排富丽模样,经过装修后典雅大方的用餐厅,白色的主色调配上水晶灯,又有一丝古典与现代感融合的情调在里面
超大的包间,是家庭聚会、生日宴会非常不错的选择,小编特意问了这里的负责人员,如果选择包间,不是按照包厢最低消费来使用,而是按人均100元左右预订的,也就是说人少的话都订不了哦!
价格:
被点评为在鼓楼一带环境好、菜量大、性价比超高的餐厅
精品烤鸭138元/只,特制烤鸭98元/只
人均消费:80元
地址:城厢东路鼓楼商业街东街2号
天津乐天百货美食地图九龙冰室
地址:乐天百货负一层
人均50
江湖人物九纹龙曾经叱咤江湖,但这号风云人物却被人出卖,在泰国被拘捕。多年后他回到香港,在“九龙冰室”当侍应,打算就此在江湖销声匿迹。——《古惑仔九龙冰室》
看过古惑仔的人都知道这里,从香港扬名的“九龙冰室”也已经在天津试营业了!不要因为”冰室“二字就认为它是一个冰店哦!这是一家港式茶餐厅,推荐咖喱鱼丸、云吞面、招牌奶茶、猪排包等等
这里不单单只有店名字沿袭到天津,编编还没进门就看到门口的小凳子,忆起《洪兴社》蒋老大给几十个兄弟们“开会”的情景(这部分是现场还原),踏入这个门开始,仿佛到了90年代的香港,服务生说着一口流利的广东话,一身白色工作服穿梭在座位间,茶餐厅里食客门攀谈起来,让餐厅气氛越加热闹
黑白色调的门头,尽可能还原当时古惑仔中的茶餐厅(90年代的九龙冰室)
墙壁上满满的都是90年代香港的模样,这些老照片、老味道。也许我们没去过香港,但从这里就可以看出那时候的城市街道。而我们80、90年代人对香港的认识,再没有比《古惑仔》更深刻
宽敞的大厅,确实这样的地方完全可以装修成富丽堂皇、或是时尚感极强的感觉,但偏偏装修成极简单的模样不是没道理,虽然现在众高大上餐厅林立,编编却找不到一个落脚的地方,也许只是需要一个简单的座位,吃着鱼蛋和馄饨面。这里不论从色调、还是从装修风格,恰恰减去奢华、加上简单,力争还原最真实的香港茶餐厅。
桌子,还是剧中的场景照片组成
九龙冰室厨房是开放式,厨师们身着短袖白衬衣,一顶厨师帽。看过港剧的朋友们,这些厨师的服装搭配是不是很眼熟?没错,他们就是香港人,厨师们正在忙碌的准备美食,编编不好打扰啦
左图:招牌冻奶茶 这个奶茶好喝到没朋友!它的手艺和我们平时喝到的不同,用的“拉茶"手法,将茶汤以约1m的距离,倒入空罐,反复操作,这个功夫不是一天两天才练出来的哦!不信的童鞋可以回去尝试,后果自负
右图:咖喱牛腩饭¥35,牛腩在香港有个九记。虽然没吃过,但是这里的牛腩肉质Q嫩,正宗港式咖喱辣度适中,菜上虽然飘着一层油脂,但一点都不腻
天津846公交沿线美食走进商贸街,可以有很多路边小摊,家家都很火爆,记得有一家卖烧烤+酸梅汤的,他们家酸梅汤特别好喝。才几块钱就给一大瓶!自己家熬的
方燕烤猪蹄
地址:金钟桥大街15号(都行商城对面)
这个记得有MM提过,我挺喜欢吃的,吃起来口感非常好,烤猪蹄有一种炖猪蹄没有的香味,再加上一层坚果碎,更是诱人。
老北京奶酪
地址:大胡同天一坊旁
我是慕名而来的,味道还可以,不是很甜比较喜欢,双皮奶和酸奶都是这家的主打,现在双皮奶不好吃了,酸奶味道还不错
天津地铁旅游线沿线美食攻略财经大学站
心园餐厅
在财经大学内,吃饭的主要是老师和学生,价钱比外面便宜很多,量也很足,味道时好时坏,看你运气!
推荐:乾隆土豆包、鱼香脆皮、豆腐碎米鸡脯