大家不再熟悉银耳，你知道银耳的美容效果吗？银耳对女性的美容效果不同，也被称为女性燕窝。无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，但价格更为实惠。女性朋友常服银耳汤，可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。
银耳功效
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、美容、嫩肤、延年益寿之功效。能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，不仅能提高身体抗肿瘤的免疫能力，长期服用能滋润皮肤，还有去除脸上黄褐斑、雀斑的效果。银耳不像燕窝那么贵，但对女性的养颜效果一点也不输给燕窝，所以也有便宜的燕窝的美称。
银耳营养分析
1、银耳富含维生素D，可防止钙流失。
2、银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4、银耳还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值高。5。银耳中还有较丰富的膳食纤维。
银耳美容食谱
一、银耳红枣养颜汤
原料：银耳、红枣与冰糖
做法1、将银耳放入温水，然后浸泡30分钟。银耳完全发出后，换水洗根，把银耳撕成小片
2、放入锅中加水，用大火煮
3、加入洗净的枣、冰糖一起煮10分钟左右，改为小火(煮汤模式)，煮1、2小时即可。
二、银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、枣、冰糖。
做法：1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、锅中加清水。首先，莲子大火燃烧10分钟
3、将枣洗净后，将处理好的银耳放入锅中，用大火煮5分钟。
4、然后用小火煮约1小时，有时搅拌，银耳可能会粘在锅上，最后加入冰糖调味即可。
三、鸡蛋炖银耳
原料:鸡蛋3个，银耳2个，南瓜1个。
做法：1、锅内加适量水，倒入银耳用小火煮熟。
2、南瓜切1/3，放入煮好的银耳。
3、倒入蛋液，盖上切好的南瓜，用锅大火蒸30分钟即可。
轮形:形状像菊花，瓣大松弛，质地轻，轮形小或不成菊花形状的是下品。
颜色:颜色白如银，白中透明，明亮的光泽优雅，颜色黄或颜色不均匀，黑点、不透明者优雅。
组织:大如碗，肉质厚，胶质多，茎小，水分适中者优良，肉质薄，无弹性，茎大者优良。
杂质:银耳无碎片，无杂质为上品，银耳易破碎，碎片多，杂质多为下品。
