口臭影响人们的交谈，已成为社会交际中一大障碍，造成人们心理上的负担。产生口臭的原因主要有以下几个方面:
(1)口腔厌氧菌感染
口腔厌氧菌是一种在没有氧气的环境才能繁殖的细菌。它们善于在口腔中形成菌斑封盖在牙齿和牙龈的表面，自己躲在这个没有氧气的小空间里，饱食终日，排泄废物和废气。特别是人们睡觉时，唾液减少，细菌大量繁殖。厌氧菌喜欢生长在口腔舌后部细小的指状绒毛体中，有口臭的人常可见舌头上有一层黄白色膜。不刷牙、不濑口、或刷牙马马虎虎的人，口内食物残渣长期积存，在细菌的作用下发酵腐败分解，就会发出一种腐烂的恶臭。
(2)口腔疾病龋坏的牙齿中的腐物，牙周疾病使牙龈经常处于炎症状态，脓肿出血，溃烂流脓，也易产生一种腐败的恶臭气味。
(3)全身性疾病如消化不良、化脓性去气管炎、肺脓肿等，都会经呼吸道排出臭味。此外，邻近器官的疾病，如化脓性上颌窦炎、萎缩性鼻炎等，也可导致口臭。
(4)特殊食物癖好有人特别爱食大蒜、大葱等，口、胃中都会有令人不快的气味。
对付口臭的应注意下面三点:
(1)积极治疗牙周疾玻要定期进行全面的检查，口腔疾病要及时发现并治疗。
(3)正确刷牙和刷舌。刷牙的关键是清除齿缝残渣。刷舌可去除舌后部细小的指状绒毛上的细菌，但要注意轻而慢，不可操之过急，擦伤舌部。
(2)多嚼些口香糖、尽可能多地饮些水果汁，也可在饮水中加入柠檬汁刺激唾液腺分泌唾液。
