男性胃癌的发病率远高于女性，除了男性吸烟喝酒多之外，科学家发现雌激素对胃有保护作用。据研究，接受荷尔蒙替代治疗的女性，胃腺癌的发病率下降了48%，其中非喷门胃腺癌的风险下降了66%，喷门胃腺癌下降了32%。
饥饿、烟酒过度、生活不规则是中年男性胃功能下降的主要原因。其次，中年男性工作紧张，生活压力比较大，对脑皮层反复的不良刺激也容易引起胃的病变。据专家介绍，很多中年男性患有胃病，特别是胃溃疡，胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、恶性贫血等疾病有可能发展成胃癌。
早期胃癌无特征症状，常表现为上腹隐痛、腹胀、食欲不振、恶心呕吐等。这些症状不是早期胃癌特有的，容易被诊断为一般胃病。这是患者确诊晚的主要原因。
专家提醒，一旦出现胃部持续不适，特别是上述不良生活方式、消化道癌家族史、胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染等胃癌危险因素，应及时到正规医院进行胃镜检查。胃癌危险因素者40岁以后(吸烟者35岁)建议每年进行胃镜检查，这是早期发现胃癌的最有效方法。
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