饮食是我们最基础的需求，每日三餐必不可少，对于轻度脂肪肝患者，每日三餐需要合理搭配，根据脂肪肝病情的需求科学制定饮食情况，有利于病情得到很好的控制，轻度脂肪肝患者会根据医生的建议为自己安排科学的饮食。
轻度脂肪肝每日三餐安排如下:
首先，早餐情况
早餐-燕麦粥、无糖饼干、酸奶、脱脂牛奶、米粥、馒头、玉米饼、蔬菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋、凉海带丝(或海产菜类腌菜)、豆芽等。
饭后2小时-苹果、胡萝卜、黄瓜、番茄、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。
其次，脂肪肝午餐安排
午餐-饭、蔬菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒蛋、豆腐皮香菜、番茄炒蛋等
饭后2小时(有无)-苹果、胡萝卜、黄瓜、番茄、橘子、山楂等水果蔬菜
最后:晚餐组合
晚餐-挂面、米粥、米饭、玉米饼、馒头、蔬菜、洋葱炒肉丝、胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉拌海产菜类、炒菜花、蔬菜炖豆腐、炒芹菜等。
注:上述主食和菜类可以自由变更和组合，饮食不太咸，饭后30分钟适当饮用水。晚上不建议吃水果。
上述脂肪肝患者的三餐配置非常适合轻度患者，轻度脂肪肝患者可以按照上述三餐配方进行饮食，有效控制病情恶化，希望患者能够保护健康，远离疾病的影响。
