随着现代生活压力的增加，许多人患有不同程度的胃肠疾病。当肠胃病发生时，患者通常会出现胃痛、食欲不振、恶心呕吐等肠胃反应，令人痛苦。在我们的固有思维中，肠胃不舒服时喝白粥似乎是养胃的事。其实白粥是否具有养胃功能，还需要理性看待。
一、喝白粥养胃可靠吗？
白粥似乎是各种胃肠疾病发病时的万能食物，很多人对白粥养胃的论断很受欢迎，被视为标准。感冒咳嗽肠胃不舒服时喝白粥养胃事实上，喝白粥可以减轻胃肠负担。然而，由于白粥的主要成分是大米和水，这种半流质的食物营养成分非常单一，营养价值相对较低，与人们预期的胃营养效果相差甚远。
对于胃健康的人来说，喝白粥不能达到养胃的保健效果。例如，对于糖尿病患者来说，长期饮用白粥不仅不能养胃，而且碳水化合物的摄取量过高，体内代谢也会出现问题，病情恶化。此外，长期只喝白粥这种单一的食物，会增加身体营养不良的概率。
二、什么样的养胃说法不值得提倡？
1、喝苏打水养胃
从什么时候开始，养生界掀起了碱性食物的热潮。很多人认为吃碱性食物有养胃的效果，可以调节人体的PH值。事实上，对于胃肠健康或胃酸分泌过少的人来说，过量饮用苏打水反而会加重胃酸不足的情况，给健康带来威胁。
2、吃山药养胃
山药味甘性平，其药性缓和，有些人把吃山药作为养胃的优先方法。但是，对于消化不良的人来说，吃山药不仅没有养胃的效果，还会引起食物积累等胃肠不适的症状。
3、喝蜂蜜养胃
因为蜂蜜中含有很多对人体有益的活性物质，所以很多人相信蜂蜜有养胃的保健效果。但是，吃蜂蜜后，在胃酸的分解下，很多酶和活性物质会变性失活。对于糖尿病患者来说，如果蜂蜜摄入过多，血糖值急剧上升的可能性很高，病情可能会恶化。总之，长期患胃病的人在日常饮食中应该更加注意。俗话说，三分治七分养，养胃绝不是一朝一夕的事，胃病患者应结合治疗和调养，在医生的指导下规范日常饮食，合理养胃。
