牛肉是热性食物，是发物，患鼻炎的患者经常吃牛肉，肺热加重，鼻炎加重，鼻炎患者不能吃牛肉。鼻炎即鼻腔炎症性疾病，是变应原、细菌和病毒以及各种理化因子引起的鼻腔黏膜炎症，鼻炎主要的病理改变是鼻腔黏膜的充血、肿胀、增生和萎缩以及坏死等。对于鼻炎患者的饮食禁忌，要少吃刺激性强的食物，如芥末和辣椒等，要少喝冷饮，会容易造成呼吸道过敏，降低身体免疫力。
鼻炎患者的饮食禁忌
1、鼻炎患者要少吃经过特殊处理或精制加工的食物，还要少吃含人工黄色五号色素的食物，对于容易刺激到呼吸道黏膜的食物，如辛辣、过冷的食物都要少吃。
2、对于黑豆、红豆、绿豆、大豆等豆类食物，慎重食用可能会诱发呼吸道过敏的症状，谷类和面粉螨也会诱发过敏。
3、鼻炎患者应注意桉树油醇、苯甲醛、香草醛等食物添加剂的食用，还应注意花生、棉等油作物的摄取，因为食用会诱发哮喘。
鼻炎患者吃什么好
1、可以吃甘蔗，甘蔗可以清火利咽，缓解鼻炎的症状，也可以多吃柚子，但适量吃是寒性食物。
2、多吃柑橘类水果，有缓解喉咙肿痛的效果，吃菠萝，菠萝中菠萝蛋白酶有缓解喉咙痛的作用。
