心律失常是生活中常见的疾病，这种疾病的危害很大。但是，很多中老年人在正常情况下也会发生心律失常，中老年人的朋友在日常生活中需要注意烹饪。
中老年心律失常的饮食烹饪:
①控制热量摄取:总热量过高时，血清胆固醇上升，血清胆固醇含量上升时动脉硬化，心律失常。
②控制胆固醇摄取:一般年龄超过40岁的人，即使血清胆固醇不高，也要避免吃太多动物性脂肪和胆固醇高的食物。最好代替植物油、大豆和豆制品，如豆腐、豆浆等，每天摄取胆固醇量不得小于300毫克。
③控制脂肪摄取量:尽量使用植物油作为烹饪用油，而且不要太多多的植物油也会变胖。
④控制盐的摄取:盐过量食用，在内分泌的作用下，血管对各种升压物质的敏感性增加，引起细动脉痉挛，血压上升。食盐过多会导致体内积水，增加心脏负担。因此，限制盐的摄减轻心血管的负担，避免心律失常。
看了上述心律失常的饮食烹饪后，中老年朋友们在日常生活中必须注意以上介绍的饮食细节，尽量不要摄取过多的高胆固醇、高脂肪、高卡路里的食物，调节日常生活中的饮食结构。
