牛皮癣和银屑病其实都是同一种皮肤病，是一种十分常见的皮肤病，总发病率大概在0.2%，其中又在北方男性身上更为常见。一旦出现银屑病，患者通常会感觉到剧烈的皮肤瘙痒，同时伴有皮肤干燥脱屑，给他们生活带来了很大的烦恼。那么，牛皮癣能不能得到根治？银屑病患者有什么饮食禁忌？让我们来看看。
专家：牛皮癣有遗传性一般很难根治
由于牛皮癣患者通常皮肤表面都会有脱屑的现象，因此也有人会担心触碰到患者掉落的皮屑会传染到牛皮癣。对此，广东省第二人民医院皮肤病科主任医生温火炬教授在此前的采访中指出，银屑病不会传染，但具有一定的遗传性。
银屑病不是由病原直接感染引起的，不必担心感染，也不必采取任何预防措施。但牛皮癣可遗传给后代的倾向，有研究显示约有15~30%的病者有家族发病史。除此以外，感染、免疫、代谢障碍、内分泌异常等都可能与牛皮癣发病有关。”
一般来说，牛皮癣不会带来严重的健康隐患，但由于其发病时剧烈的皮肤瘙痒带来极大的不适，加上发病时及发病后出现的皮肤鳞屑以及色素沉着会影响外观和形象，这还可能会给病人带来心理阴影，因此患者通常都希望可以彻底治愈牛皮癣。
那么，银屑病能根治吗？
温火炬教授说，银屑病有很多种类，治疗方法也很多，但很难达到根治的目的，建议患者去医院皮肤科就诊，让医生根据病情按症治疗。好的方法是复方丙酸氯倍他索或钙泊三醇软膏。近年来，也有用独味大黄治疗的，请试试。方法是熟大黄8克，生大黄5克(后)，煎水内服，每天用一剂的生熟大黄各30克，30%酒精100亳升，浸泡一周后涂抹。
银屑病患者的饮食需要注意什么？
银屑病的发病和病情与饮食有关，银屑病患者在饮食方面也要注意，以免诱发或加重病情。
首先，银屑病患者不应该吃刺激性食物，其中包括中医传统的发物，也就是容易引起过敏的食物，包括牛肉、羊肉、公鸡、鹅、鸭、海鲜、鲤鱼、菠萝、芒果、榴莲、竹笋等。这些食物中含有的异体蛋白(即不是自己体内的蛋白)被人体食用后，特别容易被人体排斥，引起免疫障碍。
其次，银屑病患者应戒烟，避免烟酒扩大皮肤毛细血管，皮肤代谢异常加快，加重病情。
最后银屑病患者多喝水，同时多吃新鲜蔬菜和水果，保证摄取足够的维生素，有助于病情。
