女性为了身材好，盲目减肥，选择日常饮食以素食为主。特别是体型丰富的女性，以素食为习惯，希望达到减肥的目的。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成影响，严重的甚至导致不孕。
素食可能导致不孕的实验
德国心理学家卡尔保教授及其同事曾将数十名健康的少女分为两组：其中一组被规定在接受实验期间，除了进食少量的乳酸、牛奶之外，其他均为素食。另一组可以摄取正常食物，包括肉类等。
6周后，研究人员发现，素食组的19人中，有17人停止排卵，但肉食组的2人。
卡尔保教授分析，两组试验者的体重均下降同等幅度，在她们的运动量相同的条件下，素食一组女性排卵停止的原因与她们吃的食物中含有的蛋白质过少，激素分泌异常，月经周期紊乱有关。这样，素食会导致生殖功能异常，甚至严重影响生殖能力。
烟酒、油炸食品和长期辛辣食物可能会导致不孕。
吃甜食，咬炸鸡腿，在网上游泳，在炎热的眼睛里，最舒适的小资生活就是这样。结婚后，她一直过着养尊优的安逸生活。长期吃垃圾食品，缺乏适量的运动，炎热引以为豪的水蛇腰逐渐成为游泳圈。162厘米的头，体重达到65公斤。
看到自己跑了三次，经过双方父母多次催生，桑先生从前年开始秘密创造人，但三年来肚子一直没有动静。别人怀孕生孩子那么简单，为什么到我这来带？
忧郁的她总是和丈夫发脾气，结婚也开始红灯。
垃圾食品为什么不孕
从去年年底开始，炎热发现自己的生理不规则，最近的生理日延迟了3个月。这个月经不调和不孕有关系吗？带着一些疑问和不安，炎症在丈夫的陪同下去医院检查，被诊断为多囊卵巢综合征。很多女性喜欢吃甜食和油炸食品，这种食品容易发胖，不利于怀孕。
垃圾食品中含有的反式脂肪使女性不育的概率增加了70%以上，成为女性怀孕的隐形杀手。反式脂肪多由植物脂肪氢化加工而成，是人工饱和脂肪的一种，广泛应用于面包、饼干、西点、薯片等食品。建议孕妇远离这种食物。
喜欢吃胡萝卜也会不育
如果喜欢吃胡萝卜，想拥有自己的宝物，就必须忍痛切爱，不能吃太多胡萝卜。
根据美国的研究，胡萝卜素过多会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，月经不排卵，月经紊乱。
这种情况最初被精神厌食症患者发现。有些患者即使不吃东西，也没有月经，验血的时候还是发现血中胡萝卜素过高。随后在一些其他女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。
研究人员说，β胡萝卜素可能会妨碍类固醇合成。曾有医生在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女性身上发现，她们的卵巢黄澄澄的，称为“黄金般的卵巢”。
孕育专家强调，胡萝卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃，有可能导致黄体素分泌减少、无月经（停经）、月经异常、不排卵、不孕症。
合理组合，吃营养
如果女性不想受到生育能力的影响，在减肥素食之前必须考虑，特别是年龄超过30岁的女性，生育能力本身下降，必须慎重行动。
倡导素食是养生学家的一贯坚持。的确，多使用清淡的素食，不需要油腻的味道，对养生保健具有不容忽视的重要意义。特别是老年人消化吸收功能减弱，应更加注意。但素食养生并不是禁止肉食，主张以素食为主。从营养成分来看，肉类中蛋白质、钙、脂溶性纤维素的含量比素食多，素食中的不饱和脂肪、维生素和粗纤维的含量比肉类多。素食多为粮食和蔬菜，食用后使人的血液呈碱性；肉、蛋、鱼等动物性食物多为酸性食物，食用后使人的血液呈酸性。血液过酸和碱对健康不利，科学合理的饮食调整是健康的关键。
从营养学的角度来看，肉类和蔬菜各有优缺点:在营养成分中，肉类中蛋白质、钙、脂溶性维生素的含量比蔬菜多的蔬菜中的不饱和脂肪酸、维生素、纤维素和碱性要素比肉类丰富。在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素是必不可少的，哪种元素少对身体来说意味着潜在的危险！营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量直接影响人体健康、抗病能力和寿命。
人体对饮食营养的需求不仅要保持品种全面，还要保持饮食平衡。肉类食物中含有人体必备的8种氨基酸，更适合人体消化吸收。赖氨酸含量高，有助于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会降低免疫力。长期纯素食品一定会使人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，对人体产生很多不利影响。
无论是素食还是肉食，都是人类不可或缺的食物。素食有素食的好处，荤食也有荤食的妙用。健康长寿的根本是营养的合理组合，不是吃肉也不是吃素。注重营养的吸收与搭配是现代文明的标志，也是餐饮文化的重要内容。不必在饮食上严格对待自己。正确的饮食不是放弃肉和肉，而是兼顾肉和蔬菜，合理搭配的平衡饮食。
