在我们生活的社会中有很大一部分人是高血压患者，他们在日常的饮食中要有一定的注意，不过高血压可以吃鸡蛋吗，高血压吃鸡蛋会不会不好呢，本站小编就来说说吧。
首先我们可以肯定的说，高血压是可以吃鸡蛋的，因为鸡蛋的营养非常的丰富，而且容易被我们人体吸收，尤其是里面的蛋白质含量高，其次就是需要控制饮食，所以对于鸡蛋我们每天最好不要超过2个，因为鸡蛋的胆固醇挺高的，吃多了容易导致胆固醇留在我们的血管壁中，诱发高血压的血压升高，动脉硬化等。
很多人说的低盐低脂饮食，是指需要注意这方面的习惯！对于心脑血管疾病风险高危的患者，摄入减少确实可以减少高脂风险，但低脂不等于不摄入！胆固醇70%是在体内合成，只有30%是外源性摄入的，所以，高血压患者，少吃鸡蛋也是可以平衡膳食营养，改善饮食结构的！但多吃恐怕会增加高脂风险
首先我们可以肯定的说，高血压是可以吃鸡蛋的，因为鸡蛋的营养非常的丰富，而且容易被我们人体吸收，尤其是里面的蛋白质含量高，其次就是需要控制饮食，所以对于鸡蛋我们每天最好不要超过2个，因为鸡蛋的胆固醇挺高的，吃多了容易导致胆固醇留在我们的血管壁中，诱发高血压的血压升高，动脉硬化等。
美国科学家也做过一个实验，用10000名高血压患者做对比，5000名高血压患者每天吃3-5个鸡蛋，5000名高血压患者不吃鸡蛋，观察5年之后，发现吃鸡蛋的患者比不吃鸡蛋的患者血压平均低了20-30毫米汞柱，所以说高血压患者吃鸡蛋是没有关系的。
相反的，鸡蛋的营养非常高，鸡蛋中的蛋黄含有一种卵磷脂，这种卵磷脂是高密度蛋白合成的重要材料，能够促使胆固醇脂化，有利于胆固醇排除体外。很多人都误解了一些问题，以为胆固醇是罪魁祸首，错!真正缺乏的是不饱和脂肪酸，因为胆固醇只有被不饱和脂肪酸充分利用，一旦人体缺乏亚油酸，胆固醇就会被迫和饱和脂肪酸结合，这种物质功能是不完整的，所以血压有问题的人后续血脂必然出现问题，因此我们需要摆正观念，一个人在摄入胆固醇的时候保证亚油酸的充足只会对人体更有利!而鸡蛋中的卵磷脂就是这个功效!
