人在发烧的时候，可能经常对很多食物都没有兴趣，一旦有一些想吃的食物，比如皮蛋，就希望能够尽量吃一些，改善一下没胃口的情况。不过很多发烧的人，都不知道皮蛋对发烧是否有影响。那么，发高烧能不能吃皮蛋？
首先，如果有发高烧的情况，一般是可以吃皮蛋的，皮蛋不会加重发烧的情况，因为一般发烧都是因为细菌感染等因素造成的。不过在发高烧期间，还是尽量少吃皮蛋，因为皮蛋可能不那么容易消化，还是应该以一些清淡的饮食为主。
其次，如果有发高烧的情况，需要注意退烧，在这个过程中，人可能比较没有食欲，在吃皮蛋的时候，还有可能出现消化不好的情况，尽量吃一些清淡的食物比较好。如果想要吃皮蛋，可以将皮蛋切成小块儿之后，做皮蛋瘦肉粥，也能够对发高烧的人有好处，能够避免脱水的情况发生，还能适当的补充一些营养。
另外，有发高烧的情况，尽量还是少吃或者是不吃皮蛋，因为有些皮蛋在制作的过程中，可能比较不卫生，或者是很多皮蛋已经发生了变质等情况，这个时候如果吃了这样的皮蛋，不仅对高烧没有好处，还可能出现一些危险的情况，对身体健康不好。
