大蒜是我们在平时的饮食上经常需要用到的辅料，吃起来口感很辛辣，大多数人是不敢生吃的，但是做菜的时候放一些又可以起到很好的提味作用，一般家庭炒菜，煮鱼或者肉的时候经常会放的。那么，如果伤口愈合期间吃蒜可以吗？
伤口愈合吃蒜可以吗
伤口愈合可以吃大蒜。大蒜具有很好的保健与治疗功效，而且大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。有人说，大蒜生吃具有较强的杀菌作用，因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，碾碎后，它们就会互相接触，就会形成大蒜素，具有杀菌作用的，也就是这个大蒜素。
但是，大蒜属于辛辣的食物，在伤口愈合期间不可以多吃，如果是作为辅料放在菜里面的话是可以吃的哦。
产妇可以吃大蒜吗
大蒜，如果是作为调料的话，是可以吃的，如果是作为菜肴的话，尽量注意少吃的。另外，产妇不可以吃太多荤油食物，最好是不要使用，容易影响到婴儿的，引起肠胃功能紊乱的。一般产妇都需要注意避免辛辣刺激性的食物，注意多喝水，多吃一些新鲜的水果蔬菜，而且要注意保持好情绪来改善。
其实大蒜对于人体起着很重要的保健作用和杀菌作用，对于伤口愈合期的病人来说，在做菜的时候放一点还是可以食用的，对伤口愈合不会有什么负面影响的。另外，伤口愈合的病人最好是饮食清淡一点，多补充富含蛋白质的食物比较好。
