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海蟹死了可以怎么吃

发布时间:2019-06-27   来源:母爱亲子网    阅读: 1.31W 次
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海蟹死了可以怎么吃

海蟹死的时间不久的话,还是可以吃的,但是有些人就认为死了的海蟹肉质肯定没有鲜活的好啊,那是肯定的,那么死了的海蟹可以怎么吃?怎么吃才是最好吃的?且看妈网百科为大家搜罗的这几种吃法,味道可是杠杠滴哦!

一、炒海蟹


主料:海蟹

调料:精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒

1、洗净海蟹,每只切成两段;

2、将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下;

3、热锅下油,油5成热,将梭子蟹刀口向下接触油;

4、煎一下,加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水;

5、加盖中火6-7分钟即可。

二、韩菜海蟹


主料:海蟹

配料:韩国泡菜,葱丝、盐,味精,料酒

做法:

1、海蟹宰杀洗净,切成块;

2、适量的泡菜切成片;

3、把海蟹和泡菜一起放在盘中,加入少许清水、盐、味精和料酒;

4、把海蟹盖上保鲜膜,入微波炉转熟取出;

5、撒上葱丝,淋上热油,即可。

泡菜微辣,海蟹鲜嫩很惹味呢!

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