夏天很热，很多人没有食欲感，不注意饮食卫生，吃很多烧烤类食物，会引起胃肠疾病的发作，胃肠不好的时候可以选择以下养生汤来调节。
肠胃不好的人怎么烹饪？
1、番茄排骨汤
需要500克小排骨、250克番茄、40克番茄酱，将排骨放入适量的热水中，加入料酒、排骨、姜片，排骨炖后加入番茄、盐、番茄酱炖30分钟即可。番茄营养丰富，矿物质、维生素、有机酸、糖类、纤维素都是人体所需要的。番茄排骨汤有利于促进胃液分泌，帮助食物消化，调整肠胃功能。
2、紫菜鸡肉汤
需要一小勺淀粉，1/3勺鸡粉，适量盐，先把鸡胸肉洗干净切成丝，用淀粉、油、盐腌制，紫菜洗干净后切成长条，香菇和豆苗全部洗干净，适量姜丝、紫菜、香菇全部放入锅中煮，然后放入豆苗和鸡胸肉煮3分钟，最后放入调味就可以了。这种食疗方法有利于促进食物消化，清热生津，提高身体免疫力。
3、无花果番茄奶酪浓汤
需要600克番茄、200克葱、无花果、100克奶酪、30克黄油、2克黑胡椒、3克盐、葱、无花果、番茄全部切成块状，黄油放入锅中融化爆香葱、无花果、番茄和水这种食疗方法有利于解除身体疲劳，增强食欲感，促进食物消化，补充人体所需的维生素，具有杀菌消毒的效果。
4、白菜豆腐汤
需要2000克的白菜心，一块豆腐，100克的柿子椒，一根黄瓜，把黄瓜放在榨汁机里面榨成汁，红柿子椒、白菜心全部切成细丝，使用精盐把冻豆腐腌制20分钟，再加入黄瓜汁和味精即可。锅里的水煮开后加入上述材料，最后加入鸡精和盐。这种食疗方法有利于促进肠胃蠕动，帮助消化，防止便秘，促进排便，有利于营养食物的吸收。
5、陈皮白术猪肚汤
需要6克陈皮、30棵柏树、猪肚、6克砂仁、5片生姜，将猪肚放入热水中去腥，刮白膜，其他材料均用清水清洗干净，一起放入锅中煮，用小火煮2小时即可。这种食疗方法有利于健脾开胃，促进食欲，特别适合腹胀痛、消化不良的患者。
温暖提示
以上养生汤的制作简单，养胃肠，患者可以改变制作，夏天不冷辣的食物，每天早上可以选择米粥做营养早餐，特别是米粥上的米油，养生效果更好。
