米酒也被称为甜酒，它的酿制源材料主要是糯米，米酒的味道香甜醇美，酒精含量比较低。坐月子时，家里的老人经常会给产妇制作米酒煮鸡帮助产妇下奶。那么米酒煮鸡真的能下奶吗？
米酒煮鸡能下奶没有科学依据，很多人吃了米酒煮鸡之后感觉下奶了，其实是酒精促使血管扩张，加快了血液循环，暂时让乳量有所增加。但是这种现象仅仅是血液循环加快带来的结果，米酒煮鸡并不能促进乳腺泌乳，所以说米酒煮鸡可以下奶是一种假象。而且米酒虽然酒精含量低但也是还有酒精，不建议妈妈尝试通过食用米酒煮鸡来下奶。
米酒中的酒精含量大约为15%到25%，含量虽少，但是就是这少量的酒精通过妈妈的血液屏障可以说是轻而易举，轻易的闯入血液就不难进入乳汁。这种情况下，妈妈在给宝宝喂奶时乳汁中是含有酒精的。而且宝宝吃母乳的频率非常高，宝宝的躯体又比较小，吃到体内的酒精量几乎和妈妈身体酒精的含量是相同的。
宝宝的肝脏功能又极其不成熟，很难将吃下的酒精进行分解，宝宝即使是通过母乳摄入了少量的酒精，也会带来非常严重的后果。
少量的酒精会严重影响宝宝的睡眠和饮食，酒精会让宝宝产生饱腹感，还会让宝宝昏昏欲睡，正常的睡眠时间会因此而缩短。但是宝宝在醒来之后又会过度兴奋，只要很微量的一点酒精，就会使宝宝出现这些症状。
乳汁里所散发出的酒精味，还可能会让宝宝拒绝吃奶甚至是厌奶，导致宝宝烦躁不安。如果宝宝又对酒精过敏，还可能会出现肠绞痛、长出疹子，皮肤搔痒等等一些症状。妈妈如果长期饮用米酒煮鸡之后给宝宝喂奶，对宝宝的大脑以及全身发育都会带来巨大的危害。
