宝宝在十一个月的时候，牙齿也慢慢在长，这时候不少妈妈们也准备给自己家的宝宝断奶。但妈妈们要知道，断奶后的宝宝饮食也是有讲究的，饮食要调整均衡，这样才能更好的吸收各种营养成分，以便更好的成长发育。那么，十一个月宝宝断奶食谱是怎样呢？
宝宝断奶注意事项
1、不要在夏天断奶：因为夏天天气炎热，胃肠道消化功能减弱，如果断奶后给孩子添加过多的辅食，就容易引起消化不良，甚至发生腹泻等胃肠道疾病。一般于春、秋两季断奶最好。
2、不要在孩子患病期间断奶：因为孩子患病的抵抗力差，消化功能不好，身体很虚弱，如果这时断奶，势必影响身体的康复，甚至加重病情。
3、断奶期间要加强护理：孩子断奶期间，要加强护理，注意观察孩子的大便是否正常，体重是否减轻，发现异常现象时，要及时处理，不能听之任之。
4、不能仓促断奶：让宝宝突然和妈妈分开，或者在妈妈的乳头上涂抹辣椒、墨汁、红药水、紫药水或者黄连水等物质，不但使宝宝的情绪低落、心理上难以适应，还会给宝宝的身体健康带来负面影响。
11个月宝宝断奶后的食谱
11个月孩子断奶后，尚不能一次消化许多食物，一天光吃三餐饭，尚不能保证生长发育所需的营养，除吃牛奶外，还应添加一些点心。此月份婴儿能用手灵巧地捏起食物，塞到嘴里，点心味道香甜，手捏很方便，因此大多数婴儿都喜欢吃点心。父母看到婴儿吃点心时高兴的模样，更是喜在眉梢，把各种点心都买来，让他吃个够。其实，这样做法是不正确的。
从营养学的角度上分析，点心的主要成分是碳水化合物，同粥、米饭、面食一样，只要婴儿吃米、面食，就没有必要吃点心。但是由于点心好吃，婴儿爱吃，所以可以作为一种增进婴儿生活乐趣的调剂品给予他，最好在和妈妈讲话，调教时喂他。
另外，在婴儿长牙后，含糖多的点心往往会导致龋齿;夹心点心中奶油、果酱、豆沙，有时会造成细菌繁殖，引起腹泻、消化道感染;大量吃点心，会影响食欲，不利于良好饮食习惯的形成。
