老人家常说，吃多点饭可以强身健体。不就一白米饭，真的可以强身健体？中医认为每一种食物都有其性质，大部分食物对身体都是有一定功效作用的，更何况是每天都要大量进食的大米。大米会具有什么功效与作用呢？1、中医认为大米具......

相信各位朋友在炒大米时会遇到一个难题，那就是米饭会粘在一起，不易散开。其实这是因为米饭的质量问题。妈网百科在这里提醒大家，炒大米最好是用剩下的凉饭，炒起来不仅省时省力，而且口感会更好。炒大米太粘的原因有很多。首......

我们常说的大米一般都认为是用来煮白米饭煲粥的那些白大米，可是大米并不仅仅指我们平日里用来煮粥煮饭的米，大米还有其他的种类。大米分籼米、粳米和糯米三类。下面来了解一下这三种大米的特性。1、籼米我们日常煮的米......

不少减肥人士的节食清单上都不会出现米饭类的食物，认为米饭的热量高，会是肥胖的因素之一。可是作为日常的主要食物之一，不少人食用大米后仍然那么苗条。那是在拉仇恨吗？秘密就在大米的热量中。米饭原料，也就是大米。大米含......

不少人认为，大米就是指我们日常煮饭用的米，其实大米的种类非常多，就单纯我们日常煮饭的米，不同地域的大米也是不同的。总的来说，大米有籼米、粳米和糯米三大类。1、籼米我们日常煮的米饭多是用籼米。籼米是籼型非糯性稻谷......

大米大优惠买太多了，短时间内吃不完，放久了又容易生虫，怎么办才好？把它制做成炒米吧！炒米可当茶来泡，可当粥来煮，还可以没事抓一把嚼来吃。下面来学一下炒大米的做法。炒大米的做法一：原料：大米100g、食盐适量、调和油适量、元......

作为我们的主要主食之一，大米具有哪些营养价值呢？白花花的大米看起来非常普通简单，其实大米的各种营养素的含量不是很高，但是因为其食用量大，总体上是具有很高营养价值的。下面来了解下大米的营养价值。大米是补充营养素的......

「导读」一直以为大米只能用来制作日常的米饭？那么你就错了，大米除了用来煮成米饭外，还能用来制作更是各样的小吃。小时候最爱吃的早餐就是妈妈用大米磨成粉后制作的面食点心，你也有这样的美好回忆吗？大米是一种极具情怀的......

胃病是一种难以恢复的消化系统疾病，需要我们长期细心的护理才能有效恢复。很多人都说，小米养胃，也有人说大米养胃，那么到底是小米养胃还是大米养胃呢？为什么说他们养胃呢？得了胃病我们在日常饮食需要注意什么？小米粥和大米粥......

有机大米不是转基因大米，有机大米和转基因大米是不同层次的概念。有机主要指生产方式，而转基因更多在于育种方法上。有机大米使用的是常规水稻育种。常规水稻是通过系统选育、杂交育种、辐射育种和化学诱变等方法培育的......

炒大米又称焦米，取适量大米炒至焦黄色即可，不仅可以充饥，而且营养丰富，还具有一定的健脾胃、止泻作用。功效作用炒大米具有充饥、健脾胃、止泻的作用。充饥:炒大米口感香脆，非常可口，食用炒大米可以充饥、缓解饥饿。健脾胃......

大米放久了会生虫这大家都知道，但是很多人奇怪虫子是哪里来的，因为在购买大米的时候是没有虫子的，买来后也是密封存放。那么米放久了为什么会生虫？怎样防止大米生虫？下面本站小编带来介绍。米放久了为什么会生虫在大米中我......

大米轻微发霉吃了30斤，需要立即停止食用，以免危害人体健康。如果出现相应后果，比如食物中毒、黄曲霉毒素中毒，需要视情况进行相应处理。因为大米含有霉菌生长繁殖所需的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类等，所以大米保存不当时......

大米怎么做好吃？这个要看个人的口味了。因为大米可以用来做多种不同类型的小吃面点，因此大家可以根据各自的口味来选择喜欢的大米制品。大米最常见的做法就是用来煮白米饭，很多人都会觉得每天都吃着一样味道的米饭真的有......

大米是人类的主食之一，大米的功效与作用主要有，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素、纤维素和矿物质等。粳米大米中的碳水化合物......

米长了虫说明米已经是陈米了，独有的风味物质已经变化，失去了“米香”。米虫本身没有病毒，只要筛出虫和它的代谢废物，再把米反复淘干净，是可以正常食用的。那么大米里的虫子从哪里来？大米怎样保存不长虫？下面本站小编带来介绍......

「导读」大米得中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。福临门大米，原粮产自北纬44°~49°的中国东北优质稻米产区，日照充沛，天然积温优势，一年一季自然孕养。福临门大米生米颗粒饱满、晶莹透亮，熟......

「导读」近年来，转基因食品引起了大家的高度关注。关于转基因食品对于人体有无伤害之类的问题也引起了热议。随着转基因大米的出现到出售和下架等一系列事件，转基因大米在食品届也掀起了一波风浪，到底什么是转基因大米？转......

产后新妈妈身体处于虚弱的状态，这个期间需要补充大量的营养物质调理身体，尤其是母乳喂养的新妈妈，产后饮食关系着母乳的分泌和母乳质量，产妇身体好了才能够更好的哺乳，不过大家应该知道，宝宝到一定年龄以后就要断奶了，断奶期......

转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他植物，动物，细菌等生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。为了提高大米的产量，解决不少地区的缺粮状况，转基因技术越来越受到农业科研学者的青睐......