「导读」清蒸鲤鱼是一道传统的中国名菜，从古代到如今都非常受人们欢迎。鲤鱼是淡水鱼，所以购买比较方便，但是在制作的时候最讲究的就是如何去腥和拿捏火候。今天妈网百科就和大家一起分享清蒸鲤鱼的做法，告诉你清蒸鲤鱼好......

香辣鲤鱼是鲤鱼的常见做法，那香辣味儿，真的是让无辣不欢的人没办法淡定，口水涌动，真的想任性吃个够！什么？嫌弃香辣鲤鱼腥味太重，不想满口腥味和别人对话？很多人因为鲤鱼有腥味，所以就干脆弃吃。其实大可不必，只要我们掌握了鲤鱼......

「导读」对于食肉一族来说，整天吃鸡肉、猪肉、牛肉是否觉得有点腻了？而且大口肉大口饭之后感觉自己也变胖了？那么此时就要考虑多吃鱼肉了。鱼肉虽然有脂肪，但是是不饱和脂肪酸，对人体有益。特别是清炖的鲤鱼，口感特别好，不仅......

女性在哺乳期既然需要吃营养的食物，同样还要忌讳一些会回奶的食物。不然还在母乳期间的妈妈们，饮食不对就会导致宝宝没有充足的奶水供应，长久下去会影响宝宝的身体。那么，哺乳期能不能吃鲤鱼？产后女性吃鱼对于身体来说是有......

每一种鱼籽的颜色都是不一样的。因此有些鱼籽是可以通过颜色来辨别的。那么鲤鱼鱼籽的颜色是怎样的呢？从鲤鱼身上刚取出来的鱼籽，颜色像小米一样，发白的黄。不过鱼籽没成熟的时候是呈现绿色的，等慢慢成熟之后就变成黄色的......

糖醋鲤鱼味道鲜美，让无数人都为之倾心。但是想要做出美味的糖醋鲤鱼，并不是一件容易的事情，在生活中，有很多做糖醋鲤鱼的时候需要注意的地方，笔者总结了几个，提供给大家做参考。1、鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去......

糖醋是常见的食材加工手法，通常是将主材煎炸之后裹上糖醋酱，最大的特点在于能较好的保留原材料的营养价值，糖醋鲤鱼就是使用了这样的一种做法。糖醋鲤鱼外焦里嫩，特别是那酸甜的糖醋汁，真的是让人忍不住多尝几口。当然这样......

在吃清炖鲤鱼的时候，我们除了要注意清炖鲤鱼的热量，还需要注意的是清炖鲤鱼的禁忌搭配和禁忌人群。所以，清炖鲤鱼也不是随便吃吃的，必须要先了解相关的禁忌事项！那么吃清炖鲤鱼要注意的问题有哪些呢？首先是禁忌搭配。在吃清......

「导读」别看它只是一条鱼，但它在我们国家的地位可是不小的。从古代就有关于它的传说一直流传，而形容书生中榜也会说“鲤鱼跃龙门”。没错，今天要介绍的就是鲤鱼的营养价值。糖醋鲤鱼更是许多人最爱吃的菜肴之一，鲤鱼里的......

鲤鱼跃龙门是广为人知的一个古代传说，表达了一种奋发向上精神，也有飞黄腾达之意，那么，关于鲤鱼有哪些古籍记载？鲤鱼跃龙门是怎么来的？下面本站小编就带来介绍。关于鲤鱼有哪些古籍记载根据科普中国提供的相关资料显示全世界......

大家知道面瘫是影响患者健康的重要疾病，给患者带来了不小的伤害，不仅仅是身体上的，还有精神上的，为了避免疾病危害的发生，大家要知道适合的治疗方法，除此以外，还要关注面瘫患者饮食禁忌，那么，面瘫能不能吃鲤鱼？我们一起来看看下......

鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经，有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。老祖宗在几百年前就已经发现了鲤鱼的食疗作用。1.鲤鱼500克，煮汤，用胡椒、......

鲤鱼的味道是非常鲜美的，在我国大部分地区都是吃鲤鱼补身体的，怀孕的人身体比较特殊，需要吃很多营养的东西才能够维持孩子的生长需求，所以多吃一些营养的鱼类对孩子的身体是有好处的，那么大家知道怀孕9个月可以吃鲤鱼吗？怀......

俗话说，细节决定成败！想要熬出鲜香的鲤鱼汤，不仅要有好的做法，还得掌握一些细节上的东西才行！那么清炖鲤鱼怎么做才好吃呢？下面就给大家支几招细节上的技巧，不管有没有在炖鲤鱼，都赶紧来看看啦！有备无患！1、熬鱼汤最好选用现杀......

说到鲤鱼，相信很多人都吃过，这是一种常见的淡水鱼，鱼肉味道鲜美，质地幼嫩，蛋白质含量可是非常丰富的哦，因此常吃鲤鱼有益身体健康。人类的智慧无穷，小小一条鲤鱼也能做出很多的花样，今天妈网百科就以香辣鲤鱼为例，教大家怎么去......

相信大家都吃过鲤鱼，它是平是最为常见的淡水鱼之一。鲤鱼的吃法有很多，无论是红烧还是做鲤鱼汤，都是非常美味的。在女性怀孕的时候，经常吃一些鱼类对于身体健康、宝宝发育都是有益处的。那么，怀孕37周能不能吃鲤鱼呢？怀孕37......

熬鲤鱼汤，看起来是挺简单的，也就处理鱼的时候比较复杂，而且这一步我们还可以交给鱼店老板帮忙做了，似乎没什么需要我们操心的地方，其实不然。熬鲤鱼汤虽然步骤简单，但是技巧性的东西比如熬多长时间，我们还需要注意。那么熬鲤......

清蒸鲤鱼的口感非常鲜美，经过一番去腥，此时的鲤鱼腥味已经大大地减少了。其实鲤鱼是一种非常经济的鱼类，但是经济的同时，营养价值可是一点都不马虎哦！1、多吃鲤鱼可以增强肌肉的强度，同时对防治低钾血症有很好的效果。2、在......

在清蒸鲤鱼的时候，就算时间到了，但总是不敢相信鱼熟了！有多少宝妈经历过这样的纠结心理？而且这也是大多数厨艺菜鸟的困扰，到底蒸鱼的时候怎样知道鱼熟了呢？下面一起来看！清蒸鲤鱼怎样才算蒸熟？1、看鱼眼。通过看鲤鱼的眼珠来......

「导读」糖醋鲤鱼，相信大家并不陌生，高档星级酒店有糖醋鲤鱼的身影，同时平常街边大排档也能看到，那酸酸甜甜的口味，老女老少都好这一口，仅仅是闻一口就已经是食欲大振了。糖醋鲤鱼不仅好吃，鱼肉鲜美，且色泽光亮，是宴席必备菜肴......