猴头菇一般生长在森林里，且总是成对生长。从很久以前，人们就开始将猴头菇作为食材来使用了。现如今已经有很多人开始人工种植猴头菇了。人工种植的猴头菇价格要比野生猴头菇低廉许多，基于经济方面的考量还是很不错的。人......

中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效，营养与药用价值都很高。它含有氨基酸多达17种，其中人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐，使人......

话说猴头菇煲汤应该是鲜美才对，但是偏偏有很多人觉得自己煲出来的汤苦涩甚至难以下咽，这是为什么呢？原来，猴头菇的苦味一个是来自子实体的根蒂。哪个部位是比较苦的。食用以前应该去掉，否则就会发苦。再有就是猴头菇生长期......

原料：猴头菇、排骨、花椒、料酒、姜片、红枣适量。制作方法：1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，煮去血水，沥干备用。2、将猴头菇用清水泡软后捞出（泡上3小时以上），挤干水，去根蒂和泥沙，再放开水锅中氽40分钟，捞出后挤尽......

「导读」猴头菇又叫做猴头菌，远远看去它就像个金丝猴，所以因此而得名。猴头菇是一种名贵的菜肴，它与熊掌、燕窝、鱼翅并称为我国的四大名菜，有“素中荤”之称。它如此的珍贵，为了好好地品尝到它的鲜味，那么在买回新鲜猴头菇......

一般情况下，猴头菇的功效包括增强免疫力、降低血脂、抗氧化，作用包括抗肿瘤、保护肾脏、预防高血压。一、功效1、增强免疫力：多糖体是猴头菇中最具有生物活性的成分之一，能够促进机体免疫功能，增强身体的抗病能力。2、降低......

猴头菇的营养价值是有目共睹的，能促进消化、增进食欲，对胃病有很好的辅助疗效。猴头菇也是一种味道非常鲜美的美食。让美味与营养完美结合，才是我们的最高追求。那么猴头菇应该怎么烹饪呢？小编这里有几道推荐的食谱，大家不......

江中猴头菇饼干的广告一打出来，就引来许多人的追捧，但是也有一些人持怀疑的态度。那么，江中猴头菇饼干到底怎么样呢？下面，就跟妈网百科一起去了解一下吧！其实，从网上看到许多关于江中猴头菇饼干的评论，分成两派，我们就来看看网......

猴头菇在2-4℃环境条件下，可以保存5-7天左右。平时在家里只要装保鲜袋密封放冰箱冷藏即可，但不要完全挤出空气。因为猴头菇会吸收氧气同时释放二氧化碳，如果二氧化碳浓度太高则会变色以及变苦。或者将这些猴头再进行一下......

「导读」众所周知，猴头菇是我国传统的名贵菜肴，味香鲜美，是中国明清两朝皇室贡品，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇有养胃的作用，可长期食用。猴姑饼干刚一上市便赚足眼球，但同时也引发舆论质疑—猴姑饼干是药品还是食......

猴头菇是药食两用的真菌，因外形像猴子头而得名。它是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。长期以来，人们把它与燕窝相提并论。猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾......

「导读」猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦，里面的主要食材是猴头菇和花胶，大家对猴头菇可能是比较熟悉，猴头菇是一种药食兼用真菌，猴头菌性平，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。而花胶，并非是大家理解中的花......

目前市面上的猴头菇饼干养胃的说法，随着广告词的传播，也在社会上流传开来。不少消费者开始关注这种新兴食品，特别是养胃的说法，更使得不少深受胃病困扰的人们趋之若鹜。那么猴头菇饼干真的养胃吗？下面我们就一起来了解一下......

猴头菇饼干一上市，就引起了大家的广泛关注，有些品牌的猴头菇饼干甚至打出了养胃的口号。那么，猴头菇饼干真的可以养胃吗？下面，就跟妈网百科一起去看看吧！猴姑饼干中是否具有对胃肠疾病的保健作用，需要由可靠的医学机构进行医......

糖尿病人对于饮食是十分有讲究的，许多食物都不可以吃。猴头菇饼干是用猴头菇制成的，那么猴头菇饼干适合糖尿病人食用吗？下面，跟随妈网百科，一起去了解一下吧！猴头菇饼干是用上等的猴头菇制成的，但是其配料中也含有淀粉、糖类......

我们经常可以在网上看到江中猴头菇饼干的广告，还记得上面的一句广告词“胃不好，总是不舒服？猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”广告中介绍的江中猴头菇饼干具有养胃的功效。但是，让人觉得神奇的不仅仅是它具......

哺乳期的饮食与婴儿直接相关，母亲吃得好，对婴儿的成长很好，相反，会对婴儿造成伤害。你能在哺乳期吃猴头菇吗？母亲能吃猴头菇吗？猴头菇能在哺乳期吃吗？猴头菇也是一种很好的滋补食品，对神经衰弱和消化道溃疡有很好的疗效。在抗......

「导读」猴头菇有着“山珍猴头、海味鱼翅”的美誉，可见其名贵程度。那么猴头菇的家常做法有哪些呢？今天我们就猴头菇的家常做法展开话题，让大伙瞧瞧猴头菇怎么做好吃，也顺便了解一下猴头菇为何会与海参鱼翅齐名！猴头菇的家......

很所人喜欢吃猴头菇饼干，都知道猴头菇饼干真的很美味，但是很多正在减肥的人就有点担忧了，吃猴头菇饼干吃多了，会不会很容易就长胖，会不会辛辛苦苦减下来的体重，马上又上升了。猴头菇饼干的热量到底是多少。下面就由我们一起......

猴头菇滋补强身、增食欲促消化，同时香醇可口、鲜美软嫩。但是买回来的猴头菇又干又硬，必得完全泡发以后才能品尝到它的美味，要不然吃起来口感像树皮草根不说，还带有苦味。哪怕为了营养强忍住下咽，终究也是不愉快的。猴头菇......