现在的外卖行业发展很迅速，基本什么东西都能在网上买到，有数据显示，越来越多的人选择了吃外卖，那么，这是为什么呢？长期吃外卖有哪些隐患？下面本站小编就带来介绍。
随着互联网的普及和消费者对便捷餐饮的需求增加，外卖行业发展迅速。截至2022年12月，我国网上外卖用户规模达5.21亿，占网民整体的48.8%。数据显示，中国餐饮消费者每周外卖消费频次主要集中在5-8次和9-12次，占比分别为37.2%和25.1%。有网友调侃：虽然我不会做饭，但是我点得一手好外卖啊!
至于为什么吃外卖，其实原因也很简单：
时间成本。做饭你要先去买菜，再回来洗啊，摘啊，然后再做，吃完了以后还要再清洗，随随便便小2个小时就过去了。现在很多年轻人下班已经很累了，回来只想静静地躺一会，然后有做好的美食放在自己面前。所以想想还是放弃了，有那时间还可以多开两把游戏呢。
外卖行业发达，随时都能有吃的。不得不说外卖的出现极大的方便了大家的生活，只要动动手指就能享受送上门的美食，跟自己做饭比起来，这简直太方便了。毕竟如果能偷懒，大家就没有不想偷懒的。
1.卫生的隐患
很多外卖食品的卫生真的很难得到保障，尤其是到了饭口，订外卖的人很多，所以所做餐食的卫生很难保证。长期吃外卖容易引起腹泻、感染等状况的发生。
2.原材料的隐患
为了压缩成本，制作外卖的食材很可能不够优良，比如所用的油、肉等可能会选择价格低廉但营养价值和安全性不高的品类，很容易影响消化道的健康和营养的缺失。
3.重油重盐的隐患
外卖为了提高口感，通常会加入大量的油、盐、糖等来调味体现，而重口味的食物不仅容易引发肠道炎症、便秘等，还会影响血压、血脂的平稳，对身体造成伤害。
4.外包装的隐患
打包外卖得到餐盒在高温食物的加热下，会溶解出一些有毒有害物质，这些问题短期内并不明显，但长期食用会加重肝脏的解毒负担，易诱发消化道和肝脏疾病。
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