消炎药和料酒能否一起吃通常与药物类型、料酒用量等有关，不能一概而论。
消炎药的种类较多，包括头孢菌素类、硝咪唑类抗生素如头孢曲松、头孢哌酮、头孢米诺、甲硝唑、奥硝唑等药物，青霉素类抗生素如阿奇霉素、氨苄西林等药物。日常食用的料酒中含有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油等。
由于料酒中含有一定量的酒精成分，与孢菌素类、硝咪唑类抗生素如头孢曲松、头孢哌酮、头孢米诺、甲硝唑、奥硝唑等消炎药一起吃，容易发生双硫仑样反应，导致出现恶心、胸闷等不适症状，严重者甚至会危及生命，这类抗生素不建议与料酒一起食用；料酒与青霉素类抗生素如阿奇霉素、氨苄西林等消炎药一起吃，不会和酒精发生双硫仑样反应，是可以一起食用。
另外，如果饭菜中放置了少量料酒，食用后一般不会产生影响，如果放置大量料酒，需要引起重视。患者在用药期间还应注意合理饮食，多休息，利于身体康复。
