手冻伤后变白时需根据情况处理，轻微者给予复温及相关护理即可，严重者需应用冻疮膏等药物治疗。
手冻伤后变白说明处于冻伤的反应前期，若情况轻微，要给予水浴复温处理。建议将双手放入温热的清水中，水温以40度为宜，以达到快速复温目的。之后需保证手部不能受凉受寒，留意观察皮肤状态变化。但要注意不能摩擦或抓挠手部皮肤，以免肌肤组织受损。
手冻伤较严重时，需先用消毒敷料清洁消毒，如用棉签蘸取酒精擦拭。之后可擦涂甘油或冻疮膏，必要时可给予包扎处理。若发现皮肤表面有破溃等症状，则需改用罂粟碱。属于严重冻伤的患者还要进行抗血栓治疗，需立即静脉注射低分子量肝素钠注射液 ，一般要连续用药一周左右。
