长倒刺医学上称逆剥，孩子手指逆剥吃指甲，可能是体内缺乏维生素A、锌、铁、钙等微量元素导致的，也可能是口欲期、内心紧张等原因造成的。
手指逆剥与体内缺乏微量元素有很大关系，如小儿饮食结构不合理，很少吃肉、深色蔬菜等，导致体内缺乏维生素A时，会使皮肤干燥，手指逆剥。体内缺锌时，容易导致电解质紊乱，皮肤缺水过于干燥、皲裂，也可能使手指出现逆剥现象。当体内缺铁、钙等微量元素时，也会影响皮肤发育，出现逆剥现象。手指皮肤干燥，可能养成咬手指、吃指甲的不良习惯。
但手指逆剥不都是缺乏微量元素造成的，如婴儿处在口欲期时，经常吃手指，手指长时间浸泡在口水中，导致局部皮肤破损，就有逆剥现象。内心过度紧张时，可能通过咬手指转移或缓解紧张情绪，但频繁咬指甲，可能导致手指逆剥。
