不存在红萝卜怎么吃减肥效果最好这一说法，通常减肥者可以生吃红萝卜，或清蒸或水煮红萝卜，均有助于减少摄入的热量。
红萝卜中含有维生素C、蛋白质、脂肪以及多种矿物质。其中一百克的红萝卜，热量在二十二大卡左右，属于低热量的食物。一般建议食红萝卜的时候，可以选择生吃，或采取清蒸、水煮等方式烹饪红萝卜，这样减肥者摄入红萝卜的热量较低，可以有助于起到减肥的效果。应避免使用油炸红萝卜，以免导致热量摄入过多，不利于减肥，反而起到增肥的效果。
对于有减肥需求的人群，应树立科学、积极的减肥思想，避免服用减肥产品或使用民间偏方减肥。日常还应适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极、打篮球、瑜伽、游泳等，并保证充足的睡眠时间。
