一般情况下，得肠胃炎的病理通常有饮食因素、异物损伤、良性肿瘤恶变。
1.饮食因素：高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食与直肠炎发病有关。这是因为高脂肪食物可使胆汁分泌增多，促进肠道细菌生长。而胆固醇、胆盐在厌氧菌作用下，形成不饱和胆固醇，如脱氧胆酸和石胆酸增加，这两种致炎物数量增加，可引发肠胃炎。
2.异物损伤：最为常见的病因是直肠内异物损伤。未消化的骨片、木片或其他带有锐利角的各种异物可直接损伤直肠黏膜而发生直肠炎。此外，发生严重便秘时的坚硬粪便块，可引发肠胃炎。
3.良性肿瘤恶变：一般直肠家族性息肉病、直肠腺瘤、乳头状瘤等，在一定条件下，也可导致恶性病变，引发肠胃炎。
