胃癌中晚期是否建议手术取决于患者的病情。具体分析如下：
胃癌中期可以耐受手术的患者，如未发现远处转移，建议尽可能手术切除，有些须作扩大根除手术。胃癌晚期可以耐受手术的患者，如远处已有转移者，建议手术，但不作胃切除，仅作姑息性手术，如胃造瘘术、胃-空肠吻合术等，以保证消化道通畅和改善营养。癌症中晚期不能耐受手术的患者，则不建议手术，可以给予患者临终关怀治疗，如补充营养，减轻疼痛。
