肠胃炎需忌口辛辣或刺激性食品，因为这些食物容易导致胃肠蠕动加快或局部血管扩张，造成疾病的加重。
辛辣刺激的食物还会造成肠腔内渗出物增加，不利于肠胃炎患者恢复。另外患有肠胃炎的患者，还应该远离生、冷、硬以及冷饮等食品。
避免暴饮暴食，做到规律饮食，不可吃过量的食物给肠胃增加负担，在日常生活中要多食用富含高蛋白的食物，并且要以流质、易消化软质食物为主，也要多食用富含维生素类的水果，可以食用含有益气健脾的食物，如：薏苡仁、山药、莲子等，增进脾胃功能，有助于胃肠炎的恢复。
