通常来说，桑葚黑枸杞水做手术前是否能喝，需要视情况而定。如果手术没有禁止喝水，一般能喝；如果有禁止喝水，则不能喝，具体分析如下：
桑葚黑枸杞水具有滋补肝肾、生津润燥等作用，如果这是一个小手术，比如痔疮手术、腋臭手术、息肉摘除手术等，通常没有禁忌事项，患者一般可以在术前喝水或吃东西，而喝桑葚黑枸杞水对身体也有好处，所以一般可以喝。如果是一个大手术，术前有禁忌事项，比如胃十二指肠吻合术，术前不能喝水，甚至不能进食，需要将胃排空，这种情况下就不能喝桑葚黑枸杞水。
