幽门螺杆菌在空气中是不能存活的，因为其属于微厌氧菌，且适合生活在酸性环境中。
由于幽门螺杆菌属于微厌氧菌，对于生存环境要求是比较苛刻的，当在有氧或者在氧气过浓的环境下是无法生存的，因此空气中不存在幽门螺杆菌。幽门螺杆菌稳定生长需要依靠微氧环境，也就是百分之二到百分之八的微氧环境中，从临床标本中分离的幽门螺杆菌都必须补充适量的二氧化碳才能生长，因此它在大气中和绝对有氧条件下均不能生长。幽门螺杆菌会导致胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的出现，并且这种细菌还具有一定的传染性。
此外，幽门螺杆菌的生活环境需要是酸性，一旦处于不适合的环境下会进入休眠的状态中，但是在环境适宜后就会变得比较活跃。幽门螺杆菌在33-40.5摄氏度和PH值为6.6-8.4的条件下才会进行生长繁殖。此外，幽门螺杆菌在水中的存活时间是比较长的，因此在喝水之前应注意将水高温加热，这样能够杀死水中的幽门螺杆菌，减少患病几率。
