脂肪肝的患者适当增加蛋白质的摄入对身体是有好处的，因此，是可以喝纯牛奶的。但应尽量选择脱脂或低脂牛奶，以免增加肝脏负担，导致病情加重。此外，在睡前是不宜喝牛奶的，否则可能导致热量过剩，也会影响到病情的恢复。
脂肪肝出现的原因大多与不良的饮食习惯有关，因此，针对脂肪肝的治疗，饮食方面的调理十分关键。日常如果可以控制饮食，再配合运动，可以使脂肪肝得到有效缓解。那么，脂肪肝喝纯牛奶好吗？
一、脂肪肝喝纯牛奶好吗
脂肪肝患者在饮食中可以适当增加蛋白质的摄入，而牛奶中含有丰富的蛋白质，因此是可以饮食的，适量饮用牛奶，可以帮助补充身体所需的能量，牛奶中的一些物质还有助于降低胆固醇，修复受损的肝细胞。
在牛奶的选择上，应选择低脂或脱脂牛奶，这是因为脂肪肝患者的肝脏代谢脂肪的能力较弱，如果摄入过多的牛奶，反而会增加肝脏负担。此外，在睡前不宜喝牛奶，睡前喝牛奶会导致热量过剩，对病情不利。
二、脂肪肝饮食要注意什么
1.不能喝酒
酒精在进入人体之后，需要由肝脏分解、代谢。脂肪肝的患者肝脏功能已经受到了损伤，如果再饮酒，会影响到病情的恢复。
2.不能吃高脂肪、高胆固醇食物
脂肪肝本质是上脂质代谢障碍，如果摄入了动物肝脏、肥肉、蛋黄等高脂肪、高胆固醇类食物，可加重病情，对脂肪肝的恢复十分不利。
3.不能吃辛辣刺激性食物
脂肪肝的患者多是湿热体质，而辛辣、刺激性食物有助湿热的作用，在食用之后可加重病情。平时要避免食用辣椒、狗肉、羊肉等辛辣刺激性食物。
4.不能吃高蛋白食物
脂肪肝患者的肝脏代谢能力较低，如果摄入高蛋白食物，很可能导致血氨升高，而这些血氨又无法被转变为尿素，可诱发中毒反应，对病情十分不利。因此，不能吃乌鸡、牛肉、海参等高蛋白食物。
