白癜风患者除了要系统治疗外，日常饮食也要特别注意，要保证营养均衡，少吃含维生素c的食物，多吃含铜的食物、多吃含蛋白质的食物。
1、均衡营养
人体每天需要各自各样的营养来维持身体正常运转，如果缺少营养就会引起各种疾病，或者使已有的疾病更严重，白癜风患者大部分食物都可以吃，需要做到不偏食，均衡营养。
2、少吃含维生素c的食物
维生素c会影响黑色素形成，白癜风患者身体内缺乏黑色素，所以要尽量少吃或不吃含维生素c的食物，比如柑橘类食水果、浆果类水果、猕猴桃、西红柿等。
3、多吃含铜食物
检查发现白癜风患者体内含铜量少于正常人，平时可以在食物中添加含铜食物，比如蘑菇、章鱼、牡蛎、鹅肝、羊肝等。另外、杏仁、豆奶、梨、黑胡椒也含有铜元素。
多吃含蛋白质的食物可以增强体质、提高免疫力，可减缓白癜风病的发展。含蛋白质的食物包括动物肝脏、牛奶、绿色蔬菜、豆类、坚果等。
4、多吃含蛋白质的食物
