甲状腺肿大采取了手术的方法进行康复，那么在术后的饮食是相当重要的，有哪些饮食禁忌？
1、忌油腻食物
一般在手术后不能吃太油腻的东西，应清淡饮食。那么忌吃的油腻肉类有鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、虾、蟹等。
2、忌辛辣饮食
当然术后辛辣食物也是不能吃的，如生葱、生姜、生蒜、辣椒等，以及煎炸食物也不能吃，应食用营养丰富，易于消化的食物，可以根据术后的情况摄入流质、半流质的食物。
3、多吃蔬果
这一点对于很多情况都是适用的，毕竟人体也需要用蔬菜水果来“清洗”一下自己的肠胃，才能让它更健康。
4、饮食不宜精细
术后病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，尤其是粗纤维的摄入，能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用，不宜饮食精细。
这些饮食上的禁忌还是需要多注意的，同时也要补充适当的维生素和钙、铁等营养元素，才能让身体更快地得到恢复。
