众所周知，高血压是生活中最常见的疾病，受高血压侵害的人增加，发病后患者身体状况明显异常，对高血压患者需要注意饮食调整，介绍高血压患者的饮食。
高血压患者的饮食事项:
下降盐量:吃钠盐过多是高血压的原因，控制钠盐摄取量有助于降低血压稳定。临床试验显示，高血压患者每天的盐量从原来的10.5克下降到4.75.8克，收缩压平均下降到6毫米的水银柱。
戒烟、戒酒:烟、酒是高血压疾病的危险因素，嗜烟、酒可能增加高血压并发心、脑血管疾病，酒可以降低患者对抗高血压药物的反应性。因此，要求高血压患者戒烟戒酒，戒酒困难的人也要限制饮酒。
饮食有节:一天三天定量饮食，不要饥饿，不要暴饮暴食。每天的食谱是碳水化合物250克350克(相当主食68克)，新鲜蔬菜400克500克，水果100克，油20克25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食品3份(瘦肉50~100克，鸡蛋1个，豆腐100克，鸡，鸭子100克，虾100克其中鸡蛋每周4~5个即可)。
科学饮用水:水的硬度与高血压的发生密切相关。研究证明，硬水中含钙、镁离子较多，是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，不足容易引起血管痉挛，最终血压上升，对于高血压患者，应尽量饮用泉水、深井水、天然矿泉水等硬水。
饮食应清淡:主要提倡素食，素食方式可降低高血压患者的血压。因此，高血压患者的饮食应该食，高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量的15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡少吃猪油、油腻食品和糖、辣、浓茶、咖啡等。
应如何预防高血压
、合理调整日常饮食，合理调整日常饮食，防止血压上升是青少年应重视的有效措施。俗话说，疾病从嘴里进来。肥胖的孩子每天摄取的卡路里不超过1300千卡，提倡吃含有丰富膳食纤维的食物和粗粮等低卡路里的食物，多吃蛋、瘦肉、鱼、豆制品等动植物蛋白质，保证身体生长发育所需的氨基酸，限制脂肪的摄取，不吃肥肉、奶油蛋糕、汉堡、炸鸡块等。同时，尽量不要吃咸菜、腐乳、咸肉等腌制品。钠盐的摄入增加了2倍，高血压的发病率也增加了2倍。
2、增加运动量，现在的青少年处于非常大的学习压力中，经常害怕耽误学习时间减少运动量。事实上，多运动有助于控制血压稳定。运动有利于多馀热量的消耗，使新陈代谢良性循环。注意从小运动量开始，逐渐增加，长期坚持适合自己的运动，有效预防高血压的发生。
3、远离香烟，避免血压上升引起的健康危害青少年平时必须远离香烟，大幅度降低高血压的概率。吸烟被证明是中风、冠心病最重要的危险因素之一。抽烟咳嗽促使肾上腺素增多，动脉硬化，心跳加快，血压升高，而且尼古丁会影响降压药的疗效。
以上介绍有关高血压这种疾病的饮食注意事项，高血压患者的饮食需要特别注意，如果患高血压后不注意饮食，血压再次上升，危害生命。
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